Alpina LQ2501-1 Manual De Instrucciones página 33

Carne e pollame
Alimenti Quantità
Bistecche 100–500 g
Hamburger 100–500 g
Costolette di maiale 100–500 g
Petto di pollo 100–500 g
Cosce di pollo 100–500 g
Spuntini e contorni
Alimenti
Crocchette di pollo surgelate
Involtini primavera
Verdure ripiene
Prodotti da forno e dolciumi
Alimenti Quantità
Quiche 400 g
Muffin 300 g
Guida passo dopo passo alla cottura delle patatine
Patatine fatte in casa
FASE 1: preriscaldare la friggitrice a 200 °C.
FASE 2: tagliare le patate a fette della larghezza di circa 1 cm.
FASE 3: posizionare le patate tagliate in una ciotola piena d'acqua e lasciare a bagno per circa 30
minuti per rimuovere l'amido.
FASE 4: sciacquare le patate tagliate con acqua fredda utilizzando un colino. Asciugarle
accuratamente con un asciugamani da cucina.
FASE 5: cospargere le patate tagliate con 1/2 cucchiaio di olio di cottura o spruzzare dell'olio e
posizionare le patate nel cestello di cottura.
Per ottenere risultati ottimali, ricoprirle completamente.
FASE 6: cuocere a 200 °C per 18–25 min.
FASE 7: scuotere regolarmente le patatine (ogni 6 min. circa) per ottenere una cottura uniforme.
FASE 8: quando le patate sono completamente cotte e croccanti, rimuoverle dalla friggitrice,
condirle e mangiarle.
Patatine surgelate
FASE 1: preriscaldare la friggitrice a 200 °C.
FASE 2: posizionare 300-700 g di patatine surgelate nel cestello di cottura.
FASE 3: cuocere per 16-18 min. (patatine surgelate sottili) o per 18-20 min. (patatine surgelate
spesse).
FASE 4: scuotere regolarmente le patatine (ogni 6 min. circa) per ottenere una cottura uniforme.
FASE 5: quando le patate sono completamente cotte e croccanti, rimuoverle dalla friggitrice,
condirle e mangiarle.
Conservazione
Controllare che la friggitrice si sia raffreddata e sia pulita e asciutta prima di riporla in un luogo
fresco e asciutto. Per non danneggiare il cavo, avvolgerlo senza stringere troppo attorno alla
friggitrice.
Tempo di cottura approssimativo
Ben cotte: Cottura media 10
minuti: 8 min.
Al sangue: 6 min.
18–20 min.
18–20 min.
15–22 min.
15–22 min.
Quantità Tempo di cottura approssimativo
100–500 g 10–15 min.
100–400 g 6–10 min.
100–400 g 10–15 min.
Tempo di cottura approssimativo
8–15 min.
10–15 min.
Temperatura Informazioni supplementari
180 °C
Girare a metà cottura.
180 °C
Girare a metà cottura.
180 °C
Girare a metà cottura.
200 °C
Controllare che il pollo sia ben cotto.
180 °C
Controllare che il pollo sia ben cotto.
Temperatura
200 °C
200 °C
160 °C
Temperatura
160 °C
200 °C