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LIMPIEZA DE LA PARRILLA
ADVERTENCIA
NO PERMITA QUE EL EXCESO DE GRASA O LÍQUIDOS
SE ACUMULE EN LA BANDEJA DE GOTEO, YA QUE
ESTO PUEDE OCASIONAR RIESGO DE INCENDIO.
NO UTILICE NUNCA LA PARRILLA SIN LA BANDEJA DE
GOTEO CORRECTAMENTE INSTALADA.
REJILLAS DE LA PARRILLA
La forma más fácil de limpiar las rejillas de la parrilla es hacerlo
inmediatamente después de apagar los quemadores, mientras aún
están calientes. Con un guante largo de barbacoa para proteger
su mano del vapor, sumerja un cepillo de cerdas de latón en
agua caliente y frote la rejilla de la parrilla. Sumerja el cepillo con
frecuencia, ya que el vapor ayuda a eliminar los alimentos cocidos.
BRIQUETAS DE CERÁMICA
Las briquetas de cerámica normalmente queman cualquier
goteo de comida acumulada. Sin embargo, es posible que de
vez en cuando se produzcan derrames más grandes que no se
queman con el uso normal.
Cuando esto ocurra, deje que la parrilla se enfríe completamente.
Retire las rejillas y luego las bandejas de briquetas levantando
hayan enfriado completamente antes de volver a instalarlas.
Puede pedir bandejas de briquetas de repuesto a su distribuidor.
QUEMADORES PRINCIPALES DE LATÓN
Asegúrese de que la parrilla está completamente fría antes de
proceder.
Asegúrese de que el suministro de gas está cerrado y que todas
las perillas de control están en la posición «OFF».
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INSTALACIÓN/USO Y MANTENIMIENTO
...continuación
el borde delantero y tirando de ellas
hacia usted.
Dé la vuelta a las bandejas y
colóquelas de nuevo sobre el
quemador. Encienda los quemadores
y póngalos en «HI» durante 5 a 10
minutos para quemar las briquetas
y limpiarlas. Los restos de comida se
pueden limpiar con un cepillo suave.
Asegúrese de que las bandejas se
Para retirar los quemadores de latón:
Retire las rejillas de la parrilla y las bandejas de briquetas.
Levante el quemador hasta que las patas salgan del marco.
Luego, tire hacia la parte trasera de la parrilla para que el cabezal
del quemador salga del orifi cio de latón de la parte delantera.
Incline el quemador hacia un lado y sáquelo.
Tenga cuidado de no cambiar la posición del obturador de aire.
Para limpiar el quemador de latón:
Para maximizar el rendimiento de la parrilla, limpie el exterior
del quemador con un cepillo de alambre. Elimine las partículas
persistentes con un raspador de metal.
Limpie los puertos obstruidos con un clip enderezado. No
utilice nunca un palillo de madera, ya que podría romperse y
obstruir el orifi cio.
Sacuda los residuos a través del obturador de aire.
Utilice una linterna para inspeccionar la entrada del quemador
y asegurarse de que no está obstruida. Si se pueden ver
obstrucciones, límpielas con un clip o un limpiador de tuberías.
QUEMADOR ProSear™
ADVERTENCIA
ES FUNDAMENTAL COLOCAR LOS QUEMADORES
DE MANERA CORRECTA. DESPUÉS DE LIMPIARLOS,
DEBEN ESTAR CENTRADOS EN EL ORIFICIO DE
LATÓN, NIVELADOS Y SIN BALANCEO.
INCUMPLIR ESTAS CONDICIONES PUEDE GENERAR
CONDICIONES MUY PELIGROSAS QUE PUEDEN CAUSAR
LESIONES PERSONALES Y DAÑOS A LA PROPIEDAD.
Patas en la ranura
Quemador en posición horizontal
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