Muffins
300
15-18
Snacks dulces
400
20
Patatas fritas caseras
Para hacer patatas fritas caseras, siga los
siguientes pasos:
1. Pele las patatas y córtelas en tiras.
2. Lave las patatas en tiras correctamente y
séquelas con papel de cocina.
3. Añada ½ cucharadita de aceite de oliva a un
recipiente, coloque las patatas en el recipiente, y
mezcle todo hasta que las patatas estén cubiertas
con una fina capa de aceite.
4. Retire las patatas del recipiente con sus dedos
o un utensilio adecuado, de manera que el aceite
excedente quede en el recipiente. Coloque las
patatas en la cesta.
Nota: No mueva las patatas dentro de la cesta, a
fin de evitar que el aceite excedente salga de la
cesta y termine en el cazo.
5. Fría las patatas según las instrucciones de este
capítulo.
Limpieza,
mantenimiento
almacenamiento
- Los trabajos de mantenimiento y reparación
deben
estar
exclusivamente
a
cargo
profesionales o de un taller correspondiente.
-
Apague siempre el equipo antes de realizar
trabajos de mantenimiento o de control.
- Controle que los componentes no tengan
marcas de desgaste. Si detecta defectos, no
continúe utilizando el producto. En caso de tener
que cambiar componentes, se deben utilizar
piezas de repuesto originales. Los trabajos
respectivos deberán estar a cargo de un experto
que deberá trabajar de acuerdo con las
disposiciones del fabricante.
200
Usar bandeja de
horno
160
Usar bandeja de
horno
- La falta de cuidado y mantenimiento puede
ocasionar daños en el equipo y, de este modo,
pueden generarse situaciones de riesgo.
- Realizar trabajos de mantenimiento de forma
periódica contribuye a la seguridad del producto
y aumenta la vida útil.
- Limpie el equipo después de cada uso y
manténgalo limpio para evitar la formación de
gérmenes.
No limpie el cazo, la cesta y el interior del equipo
con utensilios de metal o productos de limpieza
agresivos, dado que, de este modo, podría
dañarse el revestimiento antiadherente.
1. Desconecte el enchufe de la toma y espere a
que el equipo se enfríe.
Nota: Retire el cazo para que la freidora de aire
se enfríe más rápido.
2. Limpie el exterior del equipo con una bayeta
húmeda.
3. Lave el cazo y la cesta con agua caliente, un
y
poco de detergente y una esponja que no raye.
La suciedad adherida puede quitarse con un
producto quitagrasas.
de
Nota: El cazo y la cesta pueden lavarse en
lavavajillas.
Consejo: Si hay suciedad adherida en la
cesta o el fondo del cazo, llene el cazo con agua
caliente y un poco de detergente. A continuación,
coloque la cesta dentro del cazo y espere
10 minutos para que el detergente actúe.
4. Limpie el interior del equipo con agua caliente
y una esponja que no raye.
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5. Limpie el elemento térmico con un cepillo para quitar eventuales restos de comida.
6. Después de la limpieza, almacene el equipo en un sitio limpio y seco.
Reparación de errores
Problema
La freidora de aire no funciona.
Los ingredientes cocinados con
la freidora de aire no están listos
todavía.
Los ingredientes en la freidora de
aire se frieron de manera desigual.
Los snacks fritos no salen crujientes
de la freidora de aire.
No puedo desplazar el cazo
correctamente hacia dentro
del equipo.
El equipo expulsa humo blanco.
Las patatas fritas frescas se fríen de
manera desigual en la freidora de
aire.
Las patatas fritas frescas no
están crujientes al retirarlas de
la freidora de aire.
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Posible causa
Solución
El equipo no está conectado.
Conecte el cable de alimentación
a la toma correspondiente.
Gire el botón del temporizador
No ha configurado el
temporizador.
en función de la cantidad de tiempo
deseada para encender el equipo.
Hay demasiados ingredientes en la
Coloque menos ingredientes en la
cesta. Las cantidades menores se fríen
cesta.
de manera más uniforme.
Gire el botón de la temperatura al
La temperatura configurada es
demasiado baja.
nivel de temperatura necesario (véase
el apartado «Configuración» en el
capítulo «Uso del equipo»).
Algunos ingredientes deben
Los ingredientes que están muy arriba
moverse durante la cocción.
o superpuestos (por ejemplo, patatas
fritas) deben moverse varias veces
durante la cocción (véase el apartado
«Configuración» en el capítulo «Uso
del equipo»).
Ha usado un snack que debe freírse
Use snacks para horno o rocíe un
poco de aceite sobre los snacks para
en una freidora tradicional.
que queden más crujientes.
Hay demasiados ingredientes en
No sobrepase la marca «MAX» al
llenar la cesta.
la cesta.
La cesta no se ha colocado
Presione la cesta hacia dentro del
cazo hasta oír un clic.
correctamente dentro del cazo.
.
Está cocinando ingredientes
Al cocinar ingredientes grasosos en
la freidora, cae una gran cantidad
grasosos.
de aceite en el cazo. El aceite
genera el humo blanco y el cazo
puede alcanzar temperaturas más
elevadas que las normales. No
obstante, esto no afecta
negativamente ni al equipo ni al
resultado final.
El cazo contiene todavía grasa
El humo blanco se genera por la
grasa que se calienta en el cazo.
del uso anterior.
Limpie el cazo a fondo después de
cada uso.
Utilice patatas frescas y asegúrese de
No ha usado el tipo de patatas
adecuado.
que permanezcan duras durante el
proceso de freírlas.
.
No ha limpiado las patatas
Limpie las patatas correctamente
para quitar el almidón de su
correctamente antes de freírlas.
exterior.
Que las patatas estén crujientes
Asegúrese de que las patatas fritas
depende de la cantidad de aceite y
estén secas antes de añadir el
agua de las patatas.
aceite.
Corte las patatas más finas para que
queden más crujientes.
Añada un poco más de aceite para
obtener un resultado más
crujiente.