Котлеты Для Гамбургеров Диаметром Ок. 10 См И 6,5 См; Фаршированные Котлеты Для Гамбургеров - CASO DESIGN FW 2500 Black Manual Del Usuario

5.3 Приготовление колбасы
Нужно использовать насадку для производства колбасы (15). Прежде чем начинять
колбасную оболочку, положите ее в воду хотя бы на 10 минут для размягчения.
1.
Установите шнек (9), как обычно, более толстым концом вперед в корпус шнека (5).
2.
Установите лезвие (10) и ножевую решетку (11, 12 или 13) на шнек.
3. Затем поместите насадку для приготовления сосисок (15) перед
перфорированным диском (11, 12 или 13).
4.
Прочно закрутите фиксирующее кольцо (14).
5.
Поместите уже измельченную в волчке и приправленную начинку для колбасы
на заправочный поддон (6) и осторожно протолкните начинку в спиральный
кожух (5) с помощью уминателя (7).
6.
Размягченную колбасную оболочку натяните на насадку для производства
колбасы (13) и используйте прибор, как обычно. Если колбасная оболочка
приклеится к насадке, увлажните ее небольшим количеством воды.
5.4 Переработка теста, например, для песочного печенья
Вам понадобится насадка для теста с шаблоном (16).
1.
Установите шнек (9), как обычно, более толстым концом вперед в корпус шнека (5).
2. Установите нож (10) и перфорированный диск (11, 12 или 13) на шнек.
3.
Затем поместите насадку для кондитерских изделий перед перфорированным
диском.
4.
Прочно закрутите фиксирующее кольцо (14).
5. Протолкните шаблон для разных вариантов песочного печенья сквозь насадку
для песочного печенья.
6.
Затем как обычно поместите заправочный поддон (6) на спиральный кожух (5)
и используйте уминатель (7), чтобы протолкнуть тесто в спиральный кожух.
5.5 Сборка и использование пресса для гамбургеров 3 в 1
5.5.1 Котлеты для гамбургеров диаметром ок. 10 см и 6,5 см
1.
Положите гамбургерную пластину в формовочный блок для котлет.
2.
Заполните формовочный блок для котлет мясным фаршем или растительными
альтернативами.
3. Отпрессуйте массу пуансоном по направлению вниз.
4.
Поверните пресс для гамбургеров с начинкой и выдавите пластину для
гамбургеров из формовочного блока для котлет. Осторожно отсоедините
котлету от пластины для гамбургеров.
5.5.2 Фаршированные котлеты для гамбургеров
1.
Положите большую пластину для гамбургеров в большой формовочный блок
для котлет.
2. Заполните формовочный блок для котлет мясным фаршем или растительными
альтернативами.
3.
Снимите нижний кожух с пуансона, повернув верхнюю насадку в направлении
стрелки «OPEN» (ОТКРЫТЬ).
4. Маленьким пуансоном сделайте углубление в котлете.
5.
Заполните это углубление требуемыми продуктами питания.
6.
Закройте углубление мясным фаршем.
CASO FW 2500 Black
DE
EN
FR
IT
ES
NL
RUS
PL
SE
103