AVVERTENZA
Si può utilizzare questo barbecue in 3 diversi modi:
–
completamente aperto in modo tale che le due piastre riscaldanti 0
possano venire utilizzate come grill da tavolo.
–
con piastra riscaldante 0 superiore mobile come grill a contatto, in
modo tale che per es la carne o il pesce possano essere grigliati da
entrambi i lati.
–
con piastra riscaldante superiore 0 fissa come grill per panini, in
modo tale da poter dorare per es. le baguette.
NOTA
►
Se si cuociono alimenti dai quali fuoriesce liquido, ad esempio grasso, aprire
i rialzi dei piedini e. La leggera inclinazione della piastra riscaldante 0
inferiore fa sì che i liquidi scorrano meglio verso l'uscita del grasso 9
cadendo nella vaschetta per la raccolta del grasso 7.
Posizione "grill a contatto"
NOTA
►
Per raggiungere una cottura corretta del pesce, consigliamo di utilizzare la
posizione "Griglia a contatto".
1) Aprire il coperchio dell'apparecchio e collocare gli alimenti da grigliare
sulla piastra riscaldante inferiore 0.
2) Chiudere il coperchio dell'apparecchio utilizzando la maniglia.
3) Grazie al fatto che la piastra riscaldante superiore 0 è mobile, essa si trova
sempre in posizione parallela alla piastra riscaldante inferiore 0 anche
in caso si debbano grigliare pietanze di notevole spessore. In tal modo si
ottengono risultati di cottura ottimali.
4) Dopo qualche tempo controllare la doratura della pietanza. A tale scopo
aprire il coperchio dell'apparecchio utilizzando la maniglia.
AVVERTENZA
Iniziare con tempi di grigliatura brevi e aumentarli gradatamente fino a quando
non è stata trovata la durata giusta.
5) Se la doratura è soddisfacente, prelevare la pietanza dall'apparecchio.
ATTENZIONE
Danneggiamento dell'apparecchio!
►
Non utilizzare oggetti acuminati o affilati per prelevare la pietanza.
Essi potrebbero danneggiare le superfici delle piastre riscaldanti 0!
6) Portare il regolatore del livello di calore 6 su MIN e staccare la spina
dalla presa.
SKGE 2000 C3
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