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ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS Y
Ideas para almacenar alimentos
Almacenamiento de alimentos frescos
•
Mantenga el compartimento de
alimentos frescos entre 34 °F y 44 °F
(1 °C y 7 °C) con una temperatura
óptima de 37 °F (3 °C).
•
Evite abarrotar demasiado los
estantes del refrigerador ya que
reduce la circulación de aire y
provoca un enfriamiento desigual.
•
Evite colocar alimentos delante
de los puertos de aire. (Consulte
CONTROLES Y AJUSTES).
Frutas y verduras
•
Almacene las frutas y verduras en
los cajones para frutas y verduras,
donde la humedad atrapada ayuda a
preservar la calidad de los alimentos
durante períodos más prolongados.
•
No lave los artículos hasta que esté listo
para usarlos. Elimine el exceso de agua
antes de colocarlos dentro de la unidad.
•
Envuelva los artículos con olores
fuertes o alto contenido de humedad.
Carne
•
Envuelva las carnes rojas y de aves cru-
das por separado y de manera segura,
para evitar pérdidas y contaminación
de otros alimentos o superficies.
•
Use la zona de temperatura Custom-Flex
para almacenar carne roja/de aves por
poco tiempo. Congele cualquier carne que
deba conservarse durante más de 2 días.
Almacenamiento de alimentos congelados
•
Mantenga el compartimento del
congelador a 0 °F (-18 °C) o menos.
•
El funcionamiento del congelador
es más eficiente cuando se llena al
menos un ⅔ de su capacidad.
Envasado de alimentos para congelar
•
Para minimizar la deshidratación de los
alimentos y el deterioro de la calidad,
utilice papel de aluminio, envoltura para
congelador, bolsas para congelador
o recipientes herméticos. Elimine la
mayor cantidad de aire posible de los
paquetes y ciérrelos herméticamente.
El aire atrapado puede hacer que los
alimentos se sequen, cambien el color
y desarrollen un sabor desagradable
(quemadura por congelamiento).
•
Envuelva las carnes rojas y de aves
frescas con una envoltura adecuada
para congelador antes de congelarlas.
•
No vuelva a congelar la carne que se
haya descongelado por completo.
Carga del congelador
•
Antes de comprar comestibles, active la
función Freeze Boost (Turbocongelación),
AHORRO DE ENERGÍA
para que los alimentos recién comprados
que deben guardarse en el congelador
se preserven lo más rápido posible.
Activar la función Freeze Boost (Tur-
•
bocongelación) también ayudará a que
el congelador mantenga la temperatura
seleccionada de manera más eficiente
después de colocar los alimentos que
acaba de comprar junto a los alimentos
congelados previamente.
•
Evite guardar demasiados alimentos
no refrigerados a la vez en el conge-
lador. Esto sobrecarga el congelador,
reduce la velocidad de congelamien-
to y puede elevar la temperatura de
los alimentos congelados.
•
Deje un espacio entre los paquetes,
de modo que el aire frío pueda
circular libremente y se acelere el
congelamiento de los alimentos.
Ideas para ahorrar energía
Instalación
•
Ubique el refrigerador en la parte
más fría de la habitación, donde evite
la luz solar directa y los conductos y
rejillas de calefacción.
•
No coloque el refrigerador junto a elec-
trodomésticos que liberen calor, como
una estufa, un horno o un lavavajillas.
Si eso no fuera posible, una sección de
gabinetes o una capa adicional de ais-
lamiento entre los dos electrodomés-
ticos ayudarán a que el refrigerador
funcione de manera más eficiente.
•
Nivele el refrigerador para que las
puertas se cierren bien.
Ajustes de temperatura
Consulte la sección CONTROLES Y
•
AJUSTES para ver los procedimientos
de ajuste de temperatura.
Almacenamiento de alimentos
•
Evite sobrecargar el refrigerador o blo-
quear los conductos de aire frío. De lo
contrario, haría que el refrigerador fun-
cione más tiempo y use más energía.
•
Cubra los alimentos y seque los reci-
pientes con un paño antes de colocarlos
en el refrigerador. Esto reduce la acumu-
lación de humedad dentro de la unidad.
•
Organice el refrigerador para no
tener que abrir las puertas con tanta
frecuencia. Retire tantos artículos
como sea necesario a la vez y cierre
la puerta lo antes posible.
•
No coloque un recipiente caliente
directamente sobre un estante frío.
Recuerde que un cambio de tempe-
ratura brusco podría dañar el vidrio.
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