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Tabla continuada de la última página
Plato
merengue
merengue, 2 niveles
macarrones
macarrones, 2 niveles
pan
levando y levantando
pan en placa de horno
pan en un molde
pan plano (focaccia)
panecillos frescos
(Semmel/panecillos de la mañana)
pan tostado
sandwiches abiertos
pizza y otros platos
pizza
pizza, 2 niveles de parrilla
pizza congelada
pizza congelada, 2 niveles
pastel salado, quiche
burek
CARNE
carne de vacuno
rosbif (lomo, rabadilla), 1,5 kg
ternera hervida, 1,5 kg
solomillo, medio cocido, 1 kg
carne asada a fuego lento
filetes de ternera, bien cocidos,
grosor 4 cm
hamburguesas, grosor 3 cm
ternera asada, 1,5 kg
30
2
2, 3
2
2, 3
2
1
1
2
2
4
3
1
2, 3
2
2, 3
1
1
1
1
2
1
3
3
2
80
120-140
70
120-140
140
13-18
140
15-20
35-40
30
190-200
50-60
190-200
30-45
210-220 *
25-35
190-200 *
20-30
240 *
0,5
240 *
2-5
275 *
10-17
210-220 *
30-40
210-230
10-20
200-220
15-25
190-210
50-60
180-200
30-40
160-180
130-160
190-210
90-110
170-190 *
40-60
120-140 *
250-300
200-220
25-35
240
20-35
180-200
100-120
3
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