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Electrolux Professional SkyLine 6GN 1/1 Instrucciones De Instalación página 25

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C
INFORMACIÓN GENERAL
ADVERTENCIA
Consulte
advertencias y seguridad".
C.1
Introducción
Este manual contiene información correspondiente a diferen-
tes equipos. Las imágenes de productos de esta guía son solo
ejemplos.
Se recuerda que los diseños y esquemas ilustrados en el
manual no se han realizado a escala. Sirven para integrar y
ejemplificar la información escrita pero no son una represen-
tación detallada del aparato suministrado.
En los diagramas de instalación del equipo, los valores
numéricos indicados se refieren a medidas expresadas en
milímetros y/o pulgadas.
C.2
Uso previsto y limitaciones
Este aparato está diseñado para usarse como abatidor/
congelador, para conservar alimentos (hace descender con
rapidez la temperatura de los alimentos cocinados para que
conserven sus propiedades iniciales durante un periodo y
garantiza su buen estado durante varios días) y para
calentarlos.
Cualquier otro uso debe considerarse incorrecto.
PRECAUCIÓN
El equipo no debe instalarse a la intem-
perie ni en ambientes expuestos a los
fenómenos
directo, etc.).
NOTA!
El fabricante se exime de cualquier responsabili-
dad en caso de uso no previsto del producto.
C.3
Pruebas
Nuestros aparatos se han diseñado, optimizado y probado en
nuestros laboratorios para brindar prestaciones y eficiencia
elevadas.
Se envía listo para usarse.
Los resultados de las pruebas visuales, eléctricas y funciona-
les se garantizan y certifican en anexos específicos.
C.4
Copyright
Este manual es exclusivamente para la consulta del operador
y solo se puede entregar a terceros con la autorización de la
compañía Electrolux Professional.
C.5
Conservación del manual
El manual se debe mantener en perfectas condiciones durante
toda la vida del equipo, es decir, hasta que se desguace. El
manual debe conservarse con el aparato en caso de cesión,
venta, contratación, préstamo o alquiler del mismo.
C.6
Destinatarios del manual
Este manual se dirige:
• Al transportista y a los encargados de la manutención;
• al personal encargado de la instalación y la puesta en
servicio;
• personal especializado (consulte el manual de servicio).
"Información
sobre
atmosféricos
(lluvia,
C.7
Definiciones
A continuación, se enumeran las definiciones terminológicas
utilizadas en el manual. Se aconseja leerlas atentamente
antes de leer cualquier otra parte del manual.
Operador
Fabricante
Operador
encargado del
uso normal del
equipo
Servicio de
atención al
cliente o per-
sonal
especializado
Peligro
Situación
peligrosa
Riesgo
Protecciones
sol
Protección
Dispositivo de
seguridad
Cliente
Electrocución
C.8
Responsabilidad
Se declina toda responsabilidad debida a daños y
anomalías provocados por:
• Incumplimiento de las instrucciones descritas en el pre-
sente manual;
• reparaciones no efectuadas correctamente y sustituciones
por recambios no incluidos en el catálogo correspondiente
(el montaje y el uso de piezas y accesorios no originales
pueden perjudicar el funcionamiento del equipo y anulan la
garantía);
• intervenciones efectuadas por personal no especializado;
• modificaciones o intervenciones no autorizadas.
• mantenimiento ausente o incorrecto;
• uso incorrecto del equipo
• casos excepcionales no previstos;
• uso del equipo por parte de personal desinformado y sin
capacitación
• incumplimiento de las disposiciones vigentes en el país de
instalación de la máquina en materia de seguridad, higiene
y salud en el puesto de trabajo.
personal encargado de instalar, regular,
usar, mantener, limpiar, reparar y trans-
portar el equipo.
Electrolux Professional S.p.A. o cualquier
centro de asistencia autorizado por ésta.
operador que ha sido informado y capaci-
tado respecto a las operaciones que debe
efectuar y sobre los riesgos relacionados
con el uso habitual del equipo.
operador capacitado/formado por el fabri-
cante que, por su formación profesional,
experiencia, capacitación específica y
conocimientos de las normas de preven-
ción de accidentes, puede evaluar las
operaciones que se efectuarán en el
equipo, así como reconocer y evitar
posibles riesgos. Debe tener conocimien-
tos
de
mecánica,
electrotécnica
electrónica.
fuente de posibles lesiones o daños para
la salud.
cualquier situación peligrosa en la cual el
operador se encuentra expuesto a uno o
más peligros.
Posibilidad de sufrir lesiones o daños a la
salud por existir situaciones peligrosas.
medidas de seguridad que consisten en
utilizar los medios técnicos específicos
(protecciones y dispositivos de seguri-
dad) para proteger a los operadores
contra los peligros.
elemento de un equipo utilizado de
manera específica para proporcionar pro-
tección mediante una barrera física.
dispositivo (diferente de una protección)
que elimina o reduce el riesgo; se puede
utilizar solo o asociado a una protección.
persona que ha adquirido el aparato y/o
que lo gestiona y utiliza (por ejemplo,
compañía, empresario o empresa).
descarga accidental de corriente eléctrica
en el cuerpo humano.
y
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Este manual también es adecuado para:

Skyline 10gn 2/1Skyline 20gn 2/1