Εργαλείο Αριθμός
στροφών
χαμηλή/
υψηλή
υψηλή/M
υψηλή/M
υψηλή
M
Στηνεικόνα Fδίνονταιενδεικτικέςτιμέςγιατιςμέγιστεςποσότητεςκαιτους
χρόνουςεπεξεργασίαςκατάτηνεργασίαμετομπολτουκόφτηγενικήςχρήσης
καιταένθεταμαχαιριού.
Χρόνος Συνταγές / Υλικά / Εκτέλεση
Μαγιονέζα
– 1αβγό
– 1κ.τ.μουστάρδα
– 150–200mlλάδι
– 1κουταλιέςσούπαςχυμόλεμονιούήξύδι
– 1πρέζααλάτι
– 1πρέζαζάχαρη
Ταυλικάθαπρέπειναέχουντηνίδιαθερμοκρασία.
■ Ανακατεύετεόλαταυλικά(εκτόςτουλαδιού)γιαμερικά
δευτερόλεπταστηβαθμίδα1.
■ Ενεργοποιήστετησυσκευήστηβαθμίδα2,ρίξτετολάδι
αργάμέσααπότοάνοιγμασυμπλήρωσηςυλικώνκαι
ανακατέψτε,μέχριναγαλακτωματοποιηθείημάζα.
Καταναλώνετε τη μαγιονέζα σύντομα, αυτή δεν
διατηρείται για πολύ.
Φουντούκια, καρύδια, αμύγδαλα
– 50έως200g
■ Αφαιρείτετιςφλούδες,διότιδιαφορετικάθαστομωθείτο
μαχαίριτουμίξερ.
■ Επεξεργαστείτετομέχριτονεπιθυμητόβαθμότεμαχισμού.
Πουρές φρούτων ή λαχανικών
– μουςμήλων,πουρέςαπόσπανάκι,καρότα,ντομάτες,
απόωμάήβρασμέναλαχανικά
■ Βάζετεταυλικάκαιτακαρυκεύματαμαζίμέσαστομίξερ
καιταπολτοποιείτε.
Μιλκ-σέικ σοκολάτας
– 80gέως100gπαγωνένησοκολάταπερ.
– 400mlκαυτόγάλα
■ Τρίβετετηνσοκολάταστομίξερ,προσθέτετετοκαυτό
γάλακαιανακατεύετεγιαλίγο.
Άλειμμα ψωμιού με μέλι και φουντούκι (CNCM12C)
– 20gφουντούκια
– 80gανθόμελο(θερμοκρασίαδωματίου)
■ Βάλτεταφουντούκιαμέσαστομπολτουκόφτηγενικής
χρήσηςκαιτρίψτεταμετομαχαίριμίξερ/μαχαίρικοπήςσε
περ. 5 δευτερόλεπταστηβαθμίδαM.
■ Πάρτετομπολτουκόφτηγενικήςχρήσης,
α ναποδογυρίστετοκαιβγάλτετοένθετομαχαιριού.
■ Προσθέστετομέλι.Κλείστετομπολτουκόφτηγενικής
χρήσηςξανάμετομαχαίρικαιτοποθετήστετοεπάνωστη
βασικήσυσκευή.
■ Περιμένετε,μέχρινατρέξειτομέλιπλήρωςπροςτακάτω
πάνωαπότομαχαίρι.Ανακατέψτεκατόπιντομίγμαεπί
5δευτερόλεπταστηβαθμίδαM.
Συνταγές/Υλικά/Εκτέλεση
el
137