Piena putošana/kapučīno pagatavošana
Kapučīno tiek pagatavots, pievienojot putotu pienu gatavam espreso.
Soļi:
1.
Pagatavojiet lielo espreso tasē, kā aprakstīts sadaļā "Espreso pagatavošana". Pārliecinieties, ka vadības
regulators atrodas
2.
Nospiediet tvaika pogu
Piezīme: ilgstošas darbības gadījumā uzsildīšanas indikators var nodzist nepietiekamas ūdens temperatūras
dēļ, bet tas nenozīmē, ka ierīce ir pārstājusi darboties. Neskatoties uz to, jūs varat turpināt pagatavot
kapučīno.
3.
Piepildiet tējkannu ar aptuveni 150 gramiem piena katrai kapučīno tasei. Mēs iesakām izmantot aukstu
pienu tieši no ledusskapja (ne karstu!).
Piezīme: izvēloties tējkannas lielumu, ir ieteicams, ka diametrs nav mazāks par 70 ± 5 mm. Paturiet prātā, ka
piena daudzums aptuveni dubultosies. Pārliecinieties, ka tējkannas augstums ir piemērots.
4.
Ievietojiet tvaika sprauslu (ar putošanas uzgali) pienā aptuveni 2 cm dziļumā, pēc tam pagrieziet pogu
pozīcijā, tvaika sprausla sāk izdalīt tvaiku. Putojiet pienu, virzot tējkannu pa apli un uz augšu/uz leju.
5.
Kad pabeigts, pagrieziet pogu
Piezīme: kad tvaika izlaišana beidzas, uzmanīgi iztīriet sprauslu ar mitru drānu vai sūkli. Esiet uzmanīgs,
nesabojājiet sprauslu! Esiet uzmanīgs, sprausla ir karsta.
6.
Ielejiet saputoto pienu iepriekš sagatavotajā espreso, nu kapučīno ir gatavs. Izbaudiet savu kafiju!
Dažādībai jūs varat uzbirdināt uz putām nedaudz kakao.
7.
Izslēdziet automātu, nospiežot jaudas slēdzi.
IEVĒROJIET.
Ūdens temperatūra katlā ir pārāk karsta pēc tvaika funkcijas izmantošanas kafijas pagatavošanai.
Ja vēlaties pagatavot kafiju, ir ieteicams vispirms izlaist uzsildīto ūdeni no katla (ļaujiet darboties
vienam ciklam "kafijas"režīmā tikai ar ūdeni).
Pārliecinieties, ka poga ir
bezkafijas ūdens devai ielīt krūzē, līdz nodziest uzsildīšanas indikators.
Kad uzsildīšanas indikators atkal iedegas, jūs varat sākt pagatavot kafiju, kā aprakstīts sadaļā "Espreso
pagatavošana".
Piezīme: izmantojiet tādu pašu procedūru, izmantojot tvaiku šķidrumu uzsildīšanai.
Tvaika izmantošana šķidrumu uzsildīšanai
Tvaika sprauslu (bez piena putošanas uzgaļa) var izmantot dzērienu, piemēram, karstas šokolādes vai ūdens
uzsildīšanai ar tvaiku.
Piezīme: lai uzsildītu šķidrumus, noņemiet piena putošanas uzgali no sprauslas.
Soļi:
1.
Nospiediet IESLĒGŠANAS/IZSLĒGŠANAS slēdzi, iedegas darbības indikators (sarkans).
2.
Novietojiet piemērotu dziļu trauku ar ūdeni zem sprauslas, lai savāktu tvaiku. Sprausla kārtīgi jāiegremdē
tvertnē. Uzmanīgi, tvaiks ir karsts.
3.
Atstājiet pogu
(kafijas) pozīcijā un pārslēdziet vadības regulatoru
tecēt no tvaika galvas, pagrieziet vadības regulatoru neitrālajā pozīcijā .
4.
Nospiediet tvaika pogu
Pagrieziet vadības regulatoru
vēlamā temperatūra. Pēc tam pagrieziet regulatoru neitrālajā pozīcijā .
Ja neizmantosiet automātu, izslēdziet to, nospiežot barošanas slēdzi un atvienojot no sienas rozetes.
pozīcijā.
pozīcijā un nogaidiet, līdz iedegas uzsildīšanas indikators (balts).
pozīcijā.
(kafijas) pozīcijā un pagrieziet vadības regulatoru
(tvaika) pozīcijā un nogaidiet, līdz iedegas baltais uzsildīšanas indikators.
(tvaika) pozīcijā. Ļaujiet ūdenim plūst no sprauslas, līdz tiek sasniegta
(kafijas) pozīcijā. Ļaujiet vienai
(kafijas) pozīcijā. Kad ūdens sāk
101