Thermomix TM6 Manual De Instrucciones página 180

Κίνδυνος εγκαύματος από
καυτό φαγητό!
Κίνδυνος τραυματισμού
από πτώση της συσκευής!
Κίνδυνος τραυματισμού
από εξαρτήματα που έχουν
υποστεί ζημιά!
Κίνδυνος για την υγεία από
πολλαπλασιασμό
επικίνδυνων μικροβίων!
Κίνδυνος για την υγεία από
πολλαπλασιασμό
μικροβίων!
180
Μπορεί να καείτε από το καυτό φαγητό μέσα στο καλαθάκι.
• Να προσέχετε ιδιαίτερα όταν απομακρύνετε το καλαθάκι.
• Βεβαιωθείτε ότι η σπάτουλα είναι σταθερά τοποθετημένη μέσα στο
καλαθάκι, πριν αφαιρέσετε το καλαθάκι.
• Αφαιρέστε τη σπάτουλα αφού απομακρύνετε το καλαθάκι για να αποφύγετε
το ενδεχόμενο να αναποδογυρίσει το καλαθάκι.
Κατά τη λειτουργία, και ιδίως κατά τη λειτουργία ζυμώματος ή κατά το κόψιμο
υλικών, ενδέχεται να κουνιέται η συσκευή. Η συσκευή μπορεί να πέσει και να
τραυματιστείτε.
• Τοποθετήστε τη συσκευή σε καθαρή, σταθερή, επίπεδη οριζόντια
επιφάνεια.
• Φροντίστε να απέχει αρκετά από το άκρο της επιφάνειας εργασίας.
• Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς να την επιβλέπετε.
Εάν κάποιο εξάρτημα σκαλώσει στα μαχαίρια κατά τη διάρκεια της λειτουργίας
ή υποστεί υπερβολική καταπόνηση, μπορεί να τραυματιστείτε από τα
θραύσματα και τα αιχμηρά άκρα, ιδιαίτερα όταν τα θραύσματα καταπίνονται με
τα τρόφιμα που προετοιμάσατε.
• Να χρησιμοποιείτε τα εξαρτήματα Thermomix® αποκλειστικά όπως
περιγράφεται στις οδηγίες χρήσης ή την οθόνη της βασικής συσκευής.
• Βεβαιωθείτε ότι το απαραίτητο εξάρτημα έχει τοποθετηθεί με ασφάλεια και
σωστά και δεν υπάρχει σκόρπιο εξάρτημα στον κάδο, προτού ρυθμίσετε τον
αριθμό στροφών.
• Ελέγχετε τα εξαρτήματα μετά τη χρήση για ζημιές.
• Αν παρόλα αυτά τα εξαρτήματα υποστούν ζημιά από τα μαχαίρια, πετάξτε
το περιεχόμενο του κάδου και επικοινωνήστε με την εξυπηρέτηση πελατών
για ανταλλακτικά.
Κατά τη διάρκεια του Slow-Cooking ή του μαγειρέματος Sous-Vide, τα τρόφιμα
μαγειρεύονται σε χαμηλές θερμοκρασίες, όπου μπορεί να προκύψει
πολλαπλασιασμός μικροβίων.
• Να τηρείτε τους κανόνες υγιεινής τόσο κατά την προετοιμασία όσο και κατά
την επεξεργασία.
• Να ακολουθείτε επακριβώς τις οδηγίες των συνταγών (θερμοκρασία και
χρόνος).
• Διασφαλίστε ότι μετά την ολοκλήρωση της προετοιμασίας, τα υλικά που
μαγειρεύετε καταναλώνονται αμέσως.
• Συχνά, το κρέας και τα πουλερικά πρέπει να τσιγαρίζονται λίγο μετά το
μαγείρεμα Sous-Vide. Αυτό μειώνει την πιθανότητα ανάπτυξης μικροβίων
που προκαλούν ασθένειες στην επιφάνεια των υλικών που μαγειρεύετε.
Ακολουθείτε τις συνταγές της Vorwerk Thermomix® για να
ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο.
Σε χαμηλές θερμοκρασίες γίνεται ζύμωση στα τρόφιμα, όπου μπορεί να
προκύψει πολλαπλασιασμός ανεπιθύμητων μικροβίων.
• Να τηρείτε τους κανόνες υγιεινής τόσο κατά την προετοιμασία όσο και κατά
την επεξεργασία.
• Βάλτε τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση στην ψύξη αμέσως μετά την
ολοκλήρωση της προετοιμασίας.