DEUTSCH
Biskuitrolle
Brownie
Soufflé, 6 Stück
Biskuitboden
Englischer Sand‐
wichkuchen à la
Victoria
Fisch, pochiert,
0,3 kg
Fisch, ganz, 0,2 kg Backblech oder tiefes
Fischfilet, 0,3 kg
Fleisch, pochiert,
0,25 kg
Schaschlik, 0,5 kg
Plätzchen, 16
Stück
Makronen, 24
Stück
Muffins, 12 Stück
Kleingebäck, pi‐
kant, 20 Stück
Mürbeteigplätz‐
chen, 20 Stück
Törtchen, 8 Stück
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Keramikförmchen auf
Kombirost
Biskuitform auf Kombi‐
rost
Backform auf Kombirost
Backblech oder tiefes
Blech
Blech
Pizzapfanne auf Kombi‐
rost
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
(°C)
170
2
175
3
200
3
180
2
170
2
180
3
180
3
180
3
200
3
200
3
180
2
180
2
170
2
180
2
150
2
170
2
167
(Min.)
25 - 35
25 - 30
25 - 30
15 - 25
40 - 50
20 - 25
25 - 35
25 - 30
35 - 45
25 - 30
20 - 30
25 - 35
30 - 40
25 - 30
25 - 35
20 - 30