Příprava Cappuccina; Čištění Napěňovače Po Použití; Příprava Horké Vody; Čištění - DeLonghi ECAM23.21 Serie Manual De Instrucciones

6. Příprava začíná.
PŘÍPRAVA CAPPUCCINA
Nebezpečí opaření!
Během těchto přípravuniká pára: dávejte pozor, abyste se
nespálili.
1. Na cappuccino připravte kávu do velkého šálku;
2. Naplňte nádobu, pokud možno vybavenou úchytem, aby
nedošlo k opaření, s přibližně 100 ml mléka na každé
cappuccino, které chcete připravit. Při výběru velikosti
nádobky berte na vědomí, že se objem mléka zdvoj nebo
ztrojnásobí.
Poznámka:
Pro dosažení hustší a rovnoměrnější pěny použijte zcela
odtučněné mléko nebo polotučné mléko o teplotě, kterou
má v ledničce (cca 5 °C). Aby se zabránilo tvoření málo
našlehaného mléka nebo velkým bublinám, vyčistěte
pokaždé napěňovač tak, jak je popsáno v následujícím
odstavci "Čištění napěňovače po použití".
3. Stiskněte tlačítko : bliká kontrolka
4. Ponořte napěňovač do nádobky na mléko (obr. 20).
5. Po několika vteřinách, když kontrolka
knoflík na páru do pol. I (obr. 4). Z napěňovače mléka
vyjde pára, která pomůže mléku vytvořit krémový vzhled
a navýší jeho objem;
6. Pro získání krémovější pěny pohybujte nádobkou otáčivými
pohyby zezdola nahoru. (Doporučuje se nevydávat páru
déle než 3 minuty za sebou);
7. Po dosažení požadované pěny přerušte výdej páry uve-
dením knoflíku na páru do polohy 0.
Nebezpečí opaření!
Před vyjmutím nádoby s napěněným mlékem vypněte
páru, aby se zabránilo případným opařením způsobeným
postříkání horkým mlékem.
8. Do předem připravené kávy přidejte mléčnou pěnu. Cap-
puccino je připravené: oslaďte podle chuti, a pokud chcete,
posypte pěnu trochou kakaového prášku.
Čištění napěňovače po použití
Čistěte napěňovač po každém použití, vyhnete se tak ukládání
zbytků mléka uvnitř anebo jeho ucpání.
1. Pod napěňovač dejte nádobu a nechte po dobu několika
vteřin vytékat trochu vody otočením knoflíku na páru
do polohy I. Poté uveďte knoflík na páru do polohy 0 pro
přerušení výdeje horké vody.
2. Vyčkejte několik minut, než se napěňovač ochladí; poté,
jednou rukou držte pevně držadlo trubky napěňovače a
druhou otáčejte proti směru hodinových ručiček (obr. 19)
a sejměte napěňovač jeho stažením směrem dolů.
3. Sejměte parní trysku jejím stažením směrem dolů (obr.
20).
4. Zkontrolujte, zda dva otvory označené šipkou na obr. 21
nejsou zanesené. Pokud je nutné, vyčistěte je pomocí
špendlíku.
5. Umyjte pečlivě všechny části napěňovače houbičkou a te-
plou vodou.
6. Nasaďte znovu trysku a na trysku znovu nasaďte
napěňovač otáčivým pohybem a zatlačením směrem na-
horu, až zaklapne.
PŘÍPRAVA HORKÉ VODY
Nebezpečí opaření!
Nenechávejte přístroj bez dozoru, pokud vydává horkou vodu.
Trubice dávkovače horké vody se během vydávaní zahřívá, a
proto je nutné uchytit dávkovač jenom za držadlo.
1. Umístěte pod napěňovač nádobu (co nejblíže, aby nedo-
.
cházelo k rozstřikování vody).
2. Otočte knoflíkem páry do polohy I: začne vydávání.
bliká, otočte
3. Pro přerušení uveďte knoflík na páru do
Poznámka:
Pokud je režim "Úspora Energie" aktivní, může trvat několik
vteřin, než dojde k výdeji teplé vody.
ČIŠTĚNÍ
Čištění přístroje
Následující části přístroje je nutné pravidelně čistit:
- zásobník na kávové sedliny (A13),
- odkapávací miska (A17) a miska na kondenzát (A14),
- nádržka na vodu (A9),
- ústí dávkovače kávy (A12),
- násypka na mletou kávu (A6),
- vnitřek přístroje, přístupný po otevření servisních dvířek
spařovače (A10),
- spařovač (A11).
191
polohy 0.