Ice-O-Matic ICE0250 Serie Manual De Instalación Y Servicio página 20

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Serie HIELO
Cómo funciona la máquina ICE
A continuación se proporciona una descripción general de cómo funcionan las cubeteras de la serie ICE . El resto del manual proporciona
más detalles sobre los componentes y sistemas.
Con el interruptor ICE/OFF/WASH en la posición ICE, el compresor, la bomba de agua y el motor del ventilador del condensador (cuando
corresponda) se activarán para iniciar el ciclo de congelación.
Durante el ciclo de congelación, el agua circula sobre los evaporadores donde se forman los cubitos de hielo.
Cuando la presión de succión haya bajado a la presión de activación adecuada del inicio del temporizador (control de presión), los
contactos se cerrarán y energizarán el módulo de retardo de tiempo (temporizador). Consulte la página F3 para ver las presiones de
arranque adecuadas. En este momento los cubos se cerrarán hasta completarse.
La parte restante del ciclo de congelación está determinada por la configuración del temporizador. El temporizador está preconfigurado de
fábrica para lograr el grosor adecuado del puente de hielo, pero es posible que deba ajustarse durante la puesta en marcha inicial; consulte la
página F4 para conocer los ajustes iniciales del temporizador.
Una vez que haya pasado la cantidad de tiempo en el temporizador, el relé de control se energizará y la máquina entrará en cosecha.
Ahora se suministra energía a la válvula de purga de agua, la válvula de gas caliente y el motor de recolección. La válvula de purga de agua
se abre y permite que la bomba de agua purgue el agua que queda en el agua, eliminando las impurezas y los sedimentos. Esto permite que
la máquina produzca cubitos de hielo transparentes y mantenga la acumulación de minerales al mínimo. El solenoide de gas caliente se abre
permitiendo que el gas caliente vaya directamente al evaporador, calentando el evaporador y rompiendo la unión entre el evaporador y la placa
de hielo.
El motor auxiliar de recolección, que también recibe energía durante la recolección, hace girar un embrague deslizante, que empuja una
sonda contra la parte posterior de la placa de hielo. Una vez que el evaporador ha alcanzado una temperatura de aproximadamente 40°F
(4,5°F), el embrague deslizante supera la unión del hielo al evaporador y empuja la placa de hielo fuera del evaporador hacia el depósito de
almacenamiento. El embrague también activa un interruptor que se monta en el borde exterior del embrague. Cuando el embrague completa
una revolución, el interruptor se activa y la máquina ingresa al siguiente ciclo de congelación.
Cuando el hielo cae en un depósito lleno durante la recolección, la cortina contra salpicaduras se mantiene abierta, lo que activa un
interruptor del depósito y apaga la máquina. Cuando se retira el hielo del depósito, la cortina contra salpicaduras se cerrará y la máquina
volverá a encenderse.
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