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Guía de cocina paso a paso en CelsiusCooking.com
CelsiusCooking.com
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Ya sea una chef profesional o un cocinero principiante, CelsiusCooking.com será su guía en la
cocina y le ayudará a cocinar mejores platillos más a menudo. Aprenderá nuevas técnicas,
conocerá combinaciones innovadoras y ganará confianza para preparar platos más difíciles.
En lugar de cocinar con niveles de potencia, lo hará con niveles de temperatura exactos.
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Nuestras recetas le guiarán a través del proceso de «mise en place» que consiste en reunir y
preparar todos los ingredientes por adelantado. Esto es particularmente importante al seguir
las recetas en CelsiusCooking.com ya que cada una de ellas ha sido cuidadosamente
programada para brindar resultados perfectos.
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Usted solo debe seguir los pasos. La guía de tiempos y temperaturas garantizará que su comida
se prepare a la perfección. Puede que le lleve un tiempo acostumbrarse, pero terminará
preparando comidas cada vez mejores.
Apagado de la zona de cocción
Toque el control deslizante de la zona de cocción seleccionada y manténgalo presionado durante
3 segundos. El signo
También puede activar la zona de cocción presionando la tecla del programa Hestan Cue
seleccionado y mantiéndola pulsada durante 3 segundos
¡INFORMACIÓN!
Mientras que la sonda Celsius°Cooking
dentro de una olla (por ejemplo, agua o sopa) Los utensilios Celsius°Cooking
la temperatura del fondo de la olla. Debido a esto, siempre hay un desfase entre el punto de
ajuste y la temperatura real del contenido DENTRO de los utensilios de cocina. Cuando, por
ejemplo, se intenta hervir un líquido en los utensilios de cocina Celsius°Cooking
necesario ajustar una temperatura más alta para alcanzar el punto de ebullición. Alcanzar el
punto de ebullición también depende del volumen del líquido y de si se coloca una tapa encima
de los utensilios de cocina. Además, remover con regularidad mejora este comportamiento,
incluso al cocinar con la sonda.
Las comidas más sabrosas se preparan a la temperatura adecuada y
durante el tiempo adecuado. La posibilidad de establecer temperaturas
en lugar de niveles de potencia, junto con la guía práctica (en vídeo)
le permitirá preparar comidas a la perfección como un chef profesional.
En el sitio web CelsiusCooking.com encontrará innumerables recetas
inspiradoras con instrucciones paso a paso y basadas en técnicas
probadas por chefs que le guiarán una y otra vez durante la preparación
de recetas deliciosas y a prueba de fallas.
aparecerá en la pantalla.
se utiliza para controlar la temperatura del contenido
Funcionamiento
se controlan en
puede ser
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