• zumbido: el nivel de calor utilizado es alto.
• chasquido: se produce una conmutación
eléctrica.
• siseo, zumbido: el ventilador está en
funcionamiento.
Estos ruidos son normales y no indican
fallo alguno.
8.3 Öko Timer (Temporizador Eco)
Con el fin de ahorrar energía, la resistencia
de la zona de cocción se apaga antes de que
suene la señal del temporizador de cuenta
atrás. La diferencia en el tiempo de utilización
depende de la temperatura de calentamiento
y de la duración de la cocción.
Ajuste de tem‐
Usar para:
peratura
1
Mantener calientes los alimentos.
1 - 2
Salsa holandesa, fundir: mantequilla,
chocolate o gelatina.
2
Solidificar: tortillas esponjosas, huevos
al plato.
2 - 3
Arroces y platos cocinados con leche,
calentar comidas preparadas.
3 - 4
Verduras al vapor, pescado, carne.
4 - 5
Patatas al vapor y otras verduras.
4 - 5
Cocinar grandes cantidades de alimen‐
tos, estofados y sopas.
6 - 7
Fritura ligera: escalopes, cordon bleu
de ternera, chuletas, hamburguesas,
salchichas, hígado, rebozados, hue‐
vos, tortitas, rosquillas.
7 - 8
Fritura fuerte: hash browns, filetes de
lomo, bistecs.
9
Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), patatas fritas.
Hervir grandes cantidades de agua. PowerBoost está activado.
8.5 Consejos para la campana
• La rejilla que cubre la campana es de de
fundición. Puede poner ollas en ella
8.4 Ejemplos de aplicaciones de
cocina
La relación entre el ajuste de temperatura y
el consumo de potencia de la zona de
cocción no es lineal. Cuando se aumenta el
ajuste de temperatura, no es proporcional al
aumento del consumo de potencia. Significa
que una zona de cocción con el ajuste de
temperatura medio usa menos de la mitad de
su potencia.
Los datos de la tabla son valores
orientativos.
Tiempo
Consejos
(min)
según sea
Tapar los utensilios de cocina.
necesario
5 - 25
Mezcla de vez en cuando.
10 - 40
Cocina el plato con una tapa.
25 - 50
Añadir al menos el doble de líquido
que de arroz; los platos lácteos deben
removerse a media cocción.
20 - 45
Añada unas cucharadas de agua.
Compruebe la cantidad de agua du‐
rante el proceso.
20 - 60
Cubra el fondo del utensilio con 1-2
cm de agua. Compruebe la cantidad
de agua durante el proceso. Manten‐
ga la tapa en el utensilio.
60 - 150
Hasta 3 l de líquido más ingredientes.
según sea
Dele la vuelta cuando sea necesario.
necesario
5 - 15
Dele la vuelta cuando sea necesario.
mientras la campana no está funcionando.
No causará ningún daño.
ESPAÑOL
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