Tabla de secado
Piña
Pelar y cortar en trozos
pequeños.
Manzanas
Pelar y cortar en rodajas
de unos 0.12" (3 mm) de
grosor.
Plátanos
Pelar y cortar en rodajas
de unos 0.12" (3 mm) de
grosor.
Peras
Pelar y cortar en rodajas
de unos 0.12" (3 mm) de
grosor.
Frijoles
Cocer frijoles hasta que
estén blandos y escurrir
bien.
Guisantes
Desgranar, escaldar y
escurrir bien.
Fresas
Partir por la mitad o cor-
tar en bandas de unos
0.31" (8 mm) de grosor.
Pepinos
Pelar y cortar en rodajas
de unos 0.12" (3 mm) de
grosor.
Zanahorias Limpiar y cortar en
rodajas de unos 0.12"
(3 mm) de grosor.
Cerezas
Deshuesar y dejar
enteras.
Hierbas
Lavar, escurrir bien y
meter en una bolsa de
té.
34
158
15
158
16
158
10
158
16
122
6
122
9
158
8
122
6
158
6
158
15
86–104 3
flexible
21.16
flexible
17.64 3.35
cruji-
17.64 5.29
ente
flexible
21.16
frágil
14.11
dura
14.11
dura
17.64 2.82
dura
15.87 0.74
dura
15.87 2.47
coriácea 17.64 4.94
frágil
–
5.29
4.94
2.12
3.17
–