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Idiomas disponibles
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Categorías de
alimento
Verduras
Platos fritos
Aperitivos en
sartén
1) Útil para alcanzar las condiciones de cocción óptimas (p. ej., temperatura correcta de la
sartén o la olla, hervir el agua, calentar el aceite, etc.) antes de iniciar la fase de cocción en
sí con un nivel de potencia diferente o inferior.
2) Cocina el plato con una tapa.
Todas las recetas para aproximadamente 4 porciones.
Los ajustes sugeridos en la tabla de cocción sólo deben servir de guía y
ajustarse en función del punto de los alimentos, su peso y cantidad, así
como del tipo de gas utilizado y el material de los utensilios de cocina
utilizados para preparar el plato.
7. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
7.1 Información general
• Limpie la placa después de cada uso.
• Utilice siempre recipientes cuya base
esté limpia.
• Utilice un limpiador especial para la
superficie de la placa.
Recetas
Tipo de que‐
mador
Setas con condi‐
Medio
mentos
Caponata con
Grande
verduras
Patatas asadas
Medio
Espinacas con‐
geladas con
Grande
mantequilla
Patatas fritas
Grande
Rosquillas
Grande
Tostado de fru‐
Grande
tos secos
Crutones de pan
Grande
y escarola
Panqueques
Medio
Nivel de po‐
tencia de la
fase de ca‐
lentamiento
1)
-
4-6
-
-
-
6-8
7-9
7-9
7-9
• Lave las piezas de acero inoxidable
con agua y séquelas a fondo con un
paño suave.
• Los arañazos o las marcas oscuras
en la superficie no afectan al
funcionamiento de la placa.
ESPAÑOL
55
Nivel de po‐
tencia de la
fase de coc‐
ción
5-8
2)
1-3
7-9
1-3
8-9
1-2
4-6
4-6
2-5
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