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Carlo Cracco MaserPRO BGMP-9175 Manual De Instrucciones página 5

Freidora de aire

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IT
10. Rimuovere il contenitore dall'apparecchio. Si raccomanda di usare il manico, le altre parti potrebbero
essere troppo calde. Posizionare il contenitore su una superficie piana, stabile e resistente al calore. Durante
il processo di cottura, un po' di olio o grasso potrebbe fuoriuscire dal cibo in cottura, andandosi a posizionare
sul fondo del contenitore. È possible pulire il tutto a fine cottura una volta raffreddati i contenitori.
11. Dopo aver utilizzato l'apparecchio, staccare la spina dalla presa di corrente e lasciar raffreddare
completamente la friggitrice.
ATTENZIONE!
Fare attenzione al vapore che fuoriesce dal contenitore, possibile pericolo di scottature.
Non capovolgere il contenitore con gli ingredienti quando si tenta di travasare il contenuto su un
piatto. L'olio in eccesso potrebbe essersi accumulato nel contenitore, potrebbe gocciolare e
causare ustioni.
IMPORTANTE! NON LASCIARE MAI L'UNITÀ INCUSTODITA DURANTE L'USO.
Consigli:
1. Ingredienti piccolo richiedono un tempo di cottura minore rispetto ai cibi più grandi.
2. Un quantitativo di ingredienti più grande richiederà un tempo di cottura più lungo.
3. Girare gli ingredienti più piccoli a metà durante il processo di cottura fornirà risultati di cottura migliori e
può aiutare a prevenire ingredienti cotti in maniera non uniforme.
4. Per rimuovere dal cestello ingredienti grandi singoli o delicati, non capovolgere il contenitore.
Raccogliere con un paio di pinze da cucina.
5. Si consiglia di non cucinare alimenti estremamente grassi dentro la friggitrice (es: salsicce).
6. Tutto quello che può essere cucinato in un forno tradizionale può essere cotto nella friggitrice ad aria.
7. Metti una piccolo teglia o pirofila nel contenitore della friggitrice ad aria se vuoi cuocere una torta/quiche
o se vuoi friggere ingredienti ripieni.
8. Puoi utilizzare la friggitrice ad aria semplicemente per riscaldare gli ingredienti. Per riscaldare gli ingredi-
enti si consiglia di impostare la temperatura a 150º C fino a 10 minuti di tempo.
9. Per ottenere i migliori risultati con le patatine fatte in casa, immergere le patatine tagliate in acqua per 30
minuti per rimuovere l'amido in eccesso. Asciugare su carta da cucina e condire in 1/2 cucchiaio di olio
d'oliva (o spruzzare leggermente con olio d'oliva spray) fino a quando le patatine sono ricoperte.
10. Per un rivestimento croccante fatto in casa, mescolare il pangrattato fine con un cucchiaio di olio d'oliva.
11. Gli snack preconfezionati come il pesce impanato o le cosce di pollo devono solo essere leggermente
ricoperti di olio d'oliva.
IMPOSTAZIONI:
Per facilitare la selezione dei tempi di cottura e dei volumi massimi del cestello per ingredienti specifici,
fare riferimento alla sezione MANUALE DI COTTURA di seguito.
NOTA: Tieni presente che il manuale di cottura è indicativo e solo per riferimento. La variazione di dimen-
sioni, forme e marchi può richiedere un aumento o una diminuzione del tempo di cottura e dell'impostazi-
one della temperatura per ottenere il risultato di cottura desiderato e migliore.
Questo tipo di tecnologia di riscaldamento riscalda istantaneamente l'aria all'interno dell'apparecchio,
quindi estrarre brevemente la padella dall'apparecchio per girare/girare gli ingredienti durante la cottura
disturberà a malapena il processo.
07
COTTURA MANUALE:
Quantità
Categoria
Cibo
(g)
Patate sottili
200-500 10-20
congelate
Patate &
Patate spesse
300-600
chips
congelate
Patate gratin
100-400
Bistecca
100-500
Braciole di maiale
100-500
Carne &
Involtini
100-400
Pollame
Cosci di pollo
100-600
Petto di pollo
100-500
Involtini primavera
500-800
Crocchette di pollo
100-500
Snacks
congelate
Mozzarelline
100-400
fritte
Torta
100-200
Forno
Pizzette
200-500
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
Girare a
Informazioni
Tempo
Temperatura
metà
extra
(min)
(℃)
cottura
200
10-20
200
20-25
200
10-20
200
10-20
200
10-20
200
15-20
200
10-22
180
Utilizzare un
8-10
200
prodotto precotto
Utilizzare un
10-20
200
prodotto precotto
Utilizzare un
8-10
180
prodotto precotto
Utilizza un
5-6
190
piccola teglia
10-15
200
08
IT

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