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Diamond MCV/5C-N Manual De Uso Y Mantenimiento página 35

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1. F
ASE DE ACLARADO
Al terminar el uso es necesario aclarar atentamente, con el fin de obtener una completa remoción de los residuos de producto.
Se recomienda seguir las indicaciones que se facilitan a continuación:
- Verter agua potable, a temperatura ambiente, en el depósito de reserva
hasta alcanzar la ½ de su capacidad.
- Colocar un recipiente adecuado debajo del grifo de suministro.
- Pulsar la tecla "SUMINISTRO P3" para descargar el agua de aclarado,
presente en el depósito, dentro del recipiente situado debajo del grifo de
suministro.
- Pulsar de nuevo la tecla "SUMINISTRO P3" para desactivar el funciona-
miento en continuo.
LA MÁQUINA NO DEBE FUNCIONAR EN SECO DE LO CONTRARIO LA BOMBA GIRATORIA DE
PRESURIZACIÓN PUEDE DAÑARSE.
2. F
ASE DE LAvADO CON DETERGENTE
Para el lavado es necesario utilizar un detergente sin espuma específico para uso alimentario, en
general de tipo alcalino. La dosis a emplear deberá ser la indicada en la etiqueta, al igual que los
tiempos de contacto previstos.
- Verter una solución detergente, con temperatura NO SUPERIOR a los 40°C,
en el depósito de reserva hasta alcanzar la ½ de su capacidad.
- Colocar un recipiente adecuado debajo del grifo de suministro.
- Pulsar la tecla "SUMINISTRO P3" para descargar la solución detergente,
presente en el depósito, dentro del recipiente situado debajo del grifo de
suministro.
- Pulsar de nuevo la tecla "SUMINISTRO P3" para desactivar el funciona-
miento en continuo.
LA MÁQUINA NO DEBE FUNCIONAR EN SECO DE LO CONTRARIO LA BOMBA GIRATORIA DE
PRESURIZACIÓN PUEDE DAÑARSE.
LA BOMBA DE PRESURIZACIÓN NO DEBE DESMONTARSE YA QUE SE LAVA CON EL PASO A
PRESIÓN DE LA SOLUCIÓN DETERGENTE.
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