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2.
Consignes de sécurit
DANGER ! Détermination et appréciation des risques d'après la loi sur les
conditions de travail
● D'après la loi sur les conditions de travail, l'employeur est tenu d'apprécier quels risques sont liés
au travail effectué par ses employés et quelles mesures de sécurité du travail sont requises. Res
pecter ici les indications fournies par les associations professionnelles pour les cuisines
professionnelles !
● L'employeur est tenu de désigner et mettre des équipements de protection personnels à la dispo
sition des employés.
AVERTISSEMENT ! Risque de blessures
● Pendant le fonctionnement, l'appareil et les ustensiles sont chauds !
● Après avoir fonctionné, la plaque de maintien au chaud reste chaude !
● Si le joint en silicone autour de la plaque est défectueux :
− Eteindre l'appareil.
− Eteindre l'interrupteur électrique principal de l'appareil ou débrancher la prise.
− Contacter le service après-vente agréé.
ATTENTION ! Risque d'endommagement
● Veiller à ce que des matières pouvant fondre telles (aliments contenant du sucre, matières
plastiques, feuilles d'aluminium, émail, etc.) ne risquent pas de tomber sur la plaque de maintien
au chaud chaude ou de rester collées sous une casserole. Enlever immédiatement la matière
pendant qu'elle est chaude, avant qu'elle ne reste collée sur la plaque de maintien au chaud.
● Ne pas pousser les ustensiles de cuisson au-delà de la surface de maintien au chaud et les
laisser reposer sur le cordon de silicone entourant la plaque.
● Ne pas érafler la plaque de maintien au chaud, p. ex. en déplaçant des ustensiles de cuisson
dont le fond n'est plus lisse, des pots en émail écaillés ou en faisant tomber des grains de sable
entre le fond de la casserole et la plaque de maintien au chaud.
● Ne pas poser d'ustensiles de cuisson chauds sur les plateaux de table ou plans de travail en
acier inoxydable afin d'éviter toute déformation irréparable des plateaux de table et plans de tra
vail.
● Ne pas arroser ou nettoyer l'appareil avec un jet d'eau, un nettoyeur à haute pression, un net
toyeur à haute pression à jet de vapeur ou un nettoyeur à vapeur !
● Ne pas pulvériser les caches avant et revêtements de l'appareil avec du nettoyant moussant ! Le
nettoyant moussant pénètre dans les plus petites fentes et détériore les éléments de l'appareil !
● Si l'appareil n'a pas été utilisé pendant une durée prolongée, faire vérifier son fonctionnement par
votre service client agréé.
● S'il est impossible de remédier aux dysfonctionnements à l'aide des instructions figurant à la
page 33 du chapitre 7., « Pannes et dépannage », arrêter l'appareil et contacter le service après-
vente agréé.
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