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CONSEJOS PARA LA COMPRA DE ALIMENTOS CONGELADOS
Su congelador es de 4 estrellas
Cuando esté comprando comida congelada, observe las directrices de almacenamiento en el
envase. Usted podrá almacenar cada elemento de los alimentos congelados durante el
periodo mostrado en la calificación de 4 estrellas. Este suele ser el período indicado como
"Mejor, antes de", que se encuentra en la parte frontal del envase.
Compruebe la temperatura de lo combinado
Compruebe la temperatura de la cabina de alimentos congelados en la tienda donde compre
sus alimentos congelados. Debe mostrar una temperatura inferior a -18 ℃.
Elija cuidadosamente los paquetes
Asegúrese de que el paquete de comida congelada está en perfectas condiciones.
Compre la comida congelada más reciente
Compre siempre productos congelados más recientes cuando vaya de compras o al
supermercado.
Mantenga los alimentos congelados juntos
Trate de mantener los alimentos congelados juntos mientras compre, y durante el viaje a
casa, ya que esto ayudará a mantener la comida fría.
Almacene los alimentos de inmediato
No compre alimentos congelados a menos que pueda congelarlos inmediatamente. Se
pueden comprar bolsas aislantes especiales en la mayoría de los supermercados y
ferreterías. Éstos mantienen fríos los alimentos congelados durante más tiempo.
Descongelar los alimentos congelados
Para algunos alimentos, es innecesario descongelar antes de cocinar. Las verduras y pastas
se pueden añadir directamente al agua hirviendo o cocidos al vapor. Las salsas congeladas y
las sopas se pueden poner en un cazo y calentar suavemente hasta que se descongelen.
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