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Consejos y trucos
Derretir manteca
Ponga 50 g de manteca en un recipiente hondo pequeño de cristal. Cubra con tapa de plástico.
Caliente durante 30-40 segundos a 750 W, hasta que la manteca se derrita.
Derretir chocolate
Ponga 100 g de chocolate en un recipiente hondo pequeño de cristal. Caliente durante
3-5 minutos, a 400 W, hasta que se funda. Revuelva una vez o dos mientras se funde. ¡Utilice
guantes para horno para sacar el plato!
Fundir miel cristalizada
Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de vidrio. Caliéntela durante
20-30 segundos a 250 W, hasta que se funda.
Fundir gelatina
Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría. Ponga la gelatina
escurrida en un pequeño recipiente de pyrex. Caliente durante 1 minuto a 250 W. Revuelva
después de fundir.
Cómo hacer glaseado (para pasteles y dulces)
Mezcle glaseado instantáneo (unos 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de agua fría. Cocine
sin tapar en un recipiente de pyrex de 3½ a 4½ minutos a 750 W hasta que el glaseado esté
transparente. Revuelva dos veces durante la cocción.
Mermelada
Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, bayas variadas) en un recipiente de pyrex con tapa adecuado.
Agregue 300 g de azúcar y revuelva bien. Deje cocer tapado durante 10-12 minutos a 750 W.
Revuelva varias veces durante la cocción. Vacíe directamente en pequeños botes de mermelada
con tapas de rosca. Deje reposar tapado 5 minutos.
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Cómo hacer budín
Mezcle el budín en polvo con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante y
revuelva bien. Utilice un recipiente de pyrex con tapa, de tamaño adecuado. Deje cocer tapado de
6½ a 7½ minutos a 750 W. Revuelva bien varias veces durante la cocción.
Almendras troceadas tostadas
Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de tamaño
mediano. Revuelva varias veces durante el tostado durante 3½ a 4½ minutos utilizando 500 W.
Deje reposar 2-3 minutos en el horno. ¡Utilice guantes para horno para sacar el plato!
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2022-03-07 오후 3:33:09
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