„14. A tejes kancsó alapos tisztítása" bekezdésben leírtak
szerint.
9.1 Milyen tejet használjon?
A tejhab minősége az alábbiak függvényében változhat:
•
a tej vagy a növényi ital hőmérséklete (a legjobb eredmé-
nyekért használjon mindig hűtőhideg, 5 °C hőmérsékletű
tejet vagy növényi italt);
•
a tej vagy növényi ital típusa;
•
használt márka;
•
összetevők és tápérték.
Zsíros
(zsírok >3,5%)
Félzsíros
(zsírok 1,5 és 1,8% között)
Zsírszegény
(zsírok <0,5%)
Növényi italok
Szója
Mandula
Zab
Megjegyzés:
Növényi italok esetében javasoljuk a „Barista" (kávépincér)
verzió használatát a tejhab minőségének optimalizálása
érdekében.
9.2 Mennyi tejet kell betölteni?
A tejtartályon (E7) van egy skála (23. ábr.), amelyik segít az ital
készítése szempontjából ideális mennyiség betöltéséhez.
A köztes jelölések ≃ 20ml-nek felelnek meg.
A „MIN" jelölés a legkisebb programozható mennyiség (lásd a
„9.7 A csészében lévő mennyiség testreszabása" bek.).
Tehéntej
✓
✓
✓
✓
23
Megjegyzés:
•
A felhasznált tej típusától és hőmérsékletétől függően a
recept kis mértékben eltérhet.
•
Ha a kancsóban lévő tej túl kevés, a tejadagoló csőből
gőzfelhő távozhat.
9.3 Töltse fel és akassza be a tejes kancsót
1. Akassza le a fedelet (E1) az óramutató járásával egyező
irányba elforgatva: a fedélen lévő vonalnak a
szimbólumra kell érkeznie (24. ábr.);
2. Ezt követően emelje fel a fedelet (25. ábr.).
3. Töltsön a tejtartályba (E7) megfelelő mennyiségű tejet
(23 és 26 ábr.);
4. Győződjön meg arról, hogy a tejfelszívó cső (E4) meg-
felelően van a tejes kancsó fedelének alján lévő helyére
illesztve (27. ábra);
5. Ismét zárja le a fedelet: tegye vissza a fedelet (a fedélen
lévő vonalnak a szimbólummal egy vonalban kell lennie
) és forgassa a szimbólum
akasztja (28. ábr.);
6. Akassza be a kancsót ütközésig nyomva a csatlakozóra
(29. ábr.). A gép hangjelzést bocsát ki (ha a funkció aktív).
75
24
26
felé, amíg be nem
25
27