Hoshizaki FM-150AKE-HC-SB Manual De Servicio página 22

II. INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
1. El mantenimiento de esta máquina de hielo debe realizarse individualmente,
haciendo referencia al manual de instrucciones y a las etiquetas que se
proporcionan con la máquina de hielo.
2. Para conseguir un funcionamiento óptimo de la máquina de hielo, es necesario
revisar y llevar a cabo labores de mantenimiento de forma periódica en las
siguientes partes:
Cabezal de extrusión (cojinete superior)
Carcasa (cojinete inferior)
Junta mecánica
Estas partes deben revisarse o bien dos años después de su instalación o tras
10 000 horas de funcionamiento, dependiendo de la situación que se dé primero.
Después, deberá revisarse una vez al año. Sin embargo, la vida útil de la unidad
dependerá de la calidad del agua y del entorno. Cuando las propiedades del
agua sean malas o extremas, será recomendable revisar y llevar a cabo labores
de mantenimiento con más frecuencia.
1. SUSTITUCIÓN PERIÓDICA DE PIEZAS
El cabezal de extrusión (cojinete superior) y la junta mecánica deben sustituirse a los
cuatro años de su instalación o después de 20 000 horas de funcionamiento, lo que ocurra
primero.
IMPORTANTE
Panel de operaciones
Botón de hielo
Pantalla
Botón de mantenimiento
Botón de parada
Interruptor de funcionamiento
19