ÖĞÜTME AYARLARI
Öğütme ayarlarınızı gösterme
Kalınlık ölçüsü üzerinde istenen sayı ayarıyla hizalama yapmak için
çekirdek göstergesini sola veya sağa yavaşça çevirin. Göstergenin
sağa (saat yönü) çevrilmesi daha kalın partikül büyüklüğü sağlarken
sola (saat yönünün tersine) çevrilmesi daha ince bir partikül
büyüklüğü sağlar. Aşağıdaki tabloda gösterilen ayarlar genel
bir kılavuz olarak kullanılabilir.
Not: Kısmen öğütülmüş kahve çekirdekleri, öğütücü kapatıldıktan sonra çapaklar
arasında kalabilir. Öğütme ayarlarını yapmadan önce lütfen her türlü kalıntı kahve
çekirdeğini temizlemek için öğütücüyü çalıştırın.
4
3
2
1
1–3 Prismo AeroPress® Eki | 3–6 AeroPress®
4–8 Pour-Over | 6–7 Tadım | 7–9 Elektrikli Kahve Makinesi
8–10 French Press | 9–11 Soğuk Demleme
70
6
5
7
8
9
10
11
KAHVE İPUÇLARI
Taze en iyisidir! Çekirdek kahveyi
demlemeden hemen önce öğütmenizi tavsiye
ederiz. Tariflerin kavrulma düzeyine göre
değişebileceğini aklınızda tutun, mükemmel bir
fincan kahveyi hazırlamak için farklı kahveler
arasında farklı öğütme ayarlarıyla deneme
yapmanızı öneririz.
Öğütücüyü sık (her gün veya gün aşırı)
kullanmıyorsanız kullanım öncesinde
olukta kalabilecek eski öğütülmüş parçaları
temizlemenizi öneririz. Öğütücünün içinde
bekleyen her türlü eski kahve kalıntısı bir
sonraki demlemenizin tadını etkileyebilir.
Oluğu temizlemek için öncelikle küçük bir
miktarı önden öğütün (7 g / 0.25 oz) ve çıkartın.
Damlama ile demleme sırasında demleme işlemi
bitmeden önce tıkanma yaşanıyorsa daha kalın
öğütülmüş çekirdekler kullanmayı deneyin.
Daha ayrıntılı bilgi için:
Fellowproducts.com/pages/gear-guides
71