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Fimar BAR300P Uso Y Mantenimiento página 57

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  • MEXICANO, página 48
LIMPIEZA DE LA MÁQUINA
Se aconseja de limpiar con alcohol todo lo que concierne la estrutura esterior y la barra
soldante. La máquina no necessita de lubrificación.
TIEMPO DE CONSERVACION PRODUCTOS ENVASADOS AL VACIO
CONSERVADOS ENTRE +0° / +3°
CARNE FRESCAS:
VACA
CERDO
CARNES BLANCAS
CONEJO
CORDERO
CHURIZOS
MENUDENCIAS
PESCADO:
7/8 dias con producto fresco
EMBUTIDOS
Màs que 3 meses
QUESOS MADUROS: 120 gg
QUESOS FRESCOS:
Muzzarella.. 30/60 gg.
VERDURAS: 15/20 gg.
20 gg
15 gg
15 gg
20 gg
20 gg
20 gg
10/12 gg

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