Franke MYTHOS FMY 839 HE Manual Del Usuario página 98

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del fondo o a quello della parte superiore della
pentola, in quanto quest'ultima in genere è più
larga rispetto al fondo.
Nelle preparazioni di piatti che richiedono tempi
di cottura lunghi, è possibile risparmiare tempo
ed energia utilizzando una pentola a pressione.
Questo tipo di cottura permette inoltre di
preservare le vitamine nei cibi.
Accertarsi che nella pentola a pressione vi sia
liquido a sufficienza; se la quantità di liquido non è
sufficiente e si surriscalda, ne possono conseguire
danni sia alla pentola a pressione che alla zona di
cottura.
Se possibile, coprire sempre le pentole con un
coperchio adatto.
Zona di cottura
184 mm × 220 mm (singola)
380 mm × 220 mm (doppia)
Normali rumori di funzionamento del piano
cottura
La tecnologia a induzione si basa sulla creazione di
campi elettromagnetici. Questi campi elettromagnetici
generano calore direttamente sul fondo della pentola.
Pentole e padelle possono produrre una varietà di
rumori o vibrazioni a seconda del modo in cui sono
state costruite.
Tali tipi di rumore sono descritti come segue:
Lieve ronzio (come il rumore di un
trasformatore)
Questo rumore si produce quando si cuoce con un
livello di calore elevato ed è determinato dalla quantità
di energia trasferita dal piano cottura alle pentole. Il
rumore cessa o diminuisce quando si riduce il livello
di calore.
Leggero sibilo
Questo rumore è prodotto quando il recipiente di
cottura è vuoto e cessa una volta che il recipiente
viene riempito con acqua o cibo.
Crepitio
Questo rumore si verifica con pentole composte da
numerosi materiali stratificati uno sull'altro ed è causato
dalle vibrazioni delle superfici dove i diversi materiali si
incontrano. Il rumore proviene dalle pentole e può variare
in base alla quantità e alla tipologia di preparazione del
cibo.
FMY 839 HE FMY 839 HE
Scegliere una pentola adatta alla quantità di cibo
da cuocere. L'utilizzo di pentole larghe riempite
solo in parte comporta uno spreco di energia.
Fondo pentola
Min Ø Max Ø
(consigliato) (consigliato)
145 mm 180 mm
110 mm 245 mm
Forte sibilo
Questo rumore si verifica con pentole composte da
materiali diversi stratificati uno sull'altro e, inoltre,
quando queste vengono utilizzate a regime massimo
e anche su due zone di cottura. Il rumore cessa o
diminuisce quando si riduce il livello di calore.
Rumori della ventola
Per un corretto funzionamento del sistema elettronico,
è necessario regolare la temperatura del piano cottura.
A tale scopo, il piano cottura è dotato di una ventola
di raffreddamento che viene attivata per ridurre e
regolare la temperatura del sistema elettronico. Può
accadere che la ventola continui a funzionare una volta
che l'apparecchio viene spento se la temperatura del
piano di cottura viene rilevata come ancora troppo
elevata.
Suoni ritmici e simili al ticchettio di un orologio
Questo rumore si manifesta esclusivamente quando
almeno tre zone di cottura sono in funzione e
scompare
o diminuisce nel momento in cui se ne spegne
qualcuna.
I rumori descritti rappresentano una caratteristica
normale della tecnologia a induzione e pertanto non
possono essere considerati come difetti.
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Osservazioni
con funzione ponte