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5. recomendaciones de cocinado
5.1 temperaturas del horno
Le recomendamos tomar la siguiente como una guía para hornear
mejor sus alimentos.
Posición perilla/
Temperatura °C/°F
MIN
175 °C - 200 °C
200 °C - 225 °C
225 °C - 260 °C
260 °C - 280 °C
5.2 posiciones de alimentos en el horno
Notas:
• Las posiciones de la parrilla se nombran de abajo hacia arriba A, B,
C y D.
• La mayoría de los alimentos se hornean bien en el centro del hor-
no (Posición de la Parrilla C).
• Los alimentos de mayor volumen se hornean bien en la parte me-
dia/baja del horno (Posición de la parrilla B).
• No se recomienda utilizar la Posición de la parrilla A.
Alimentos
Galletas
Pasteles
Tartas
Pan
Pastas
Carnes y pescados (pequeños)
Carnes, pizza, papas y vegetales
Carnes, piezas grandes como
pavo o pierna de cerdo
Función/Alimento
MIN
Pavo
Pasteles, roscas, muffins (mantecadas o
347 °F - 392 °F
panquecitos) panes, galletas, carnes, pollo
pescado
392 °F - 437 °F
Flan, tartas, papas, pastas
437 °F - 500 °F
Precalentar 10 - 15 minutos
500 °F - 536 °F
Asador
Posición
de parrilla
Tiempo
D
C
C
C
El indicado en la
C
receta
C
B
A
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