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Instrucciones
para
el
montaje
y
recomendaciones para
el
mantenimiento
PARRILLA A GAS MARCA TEKA, MODELO:
EP/60 4G, EP 60 4G, 40260601, SEGUIDO O NO DE:
AI, AL, I, INOX, INOXIDABLE, ESMALT, BUT, LPG,
MEXICO, Vr.01, Vr.02, Vr.03, Vr.04, Vr.o5, E 00, E 01, E 02,
E 03, E 04, E 05, ASI COMO CUALQUIER COMBINACION
ENTRE ELLAS
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Resumen de contenidos para Teka EP/60 4G
- Página 1 PARRILLA A GAS MARCA TEKA, MODELO: EP/60 4G, EP 60 4G, 40260601, SEGUIDO O NO DE: AI, AL, I, INOX, INOXIDABLE, ESMALT, BUT, LPG, MEXICO, Vr.01, Vr.02, Vr.03, Vr.04, Vr.o5, E 00, E 01, E 02, E 03, E 04, E 05, ASI COMO CUALQUIER COMBINACION...
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Página 4: Descripción De Las Parrillas A Gas
DESCRIPCIÓN DE LAS PARRILLAS A GAS MODELO: EP/60 4G VENEZUELA MEXICO - ECUADOR 1 Quemador rápido de 10080 kJ/h de 2800 W 2 Quemador semi rápido de 6300 kJ/h de 1750 W 3 Quemador auxiliar de 3600 kJ/h de 1000 W 7 Parrilla “acero esmaltado”... -
Página 5: Como Usar Los Quemadores
1) QUEMADORES En el frontal està serigrafado sobre cada botón un esquema en el que se indica la correspondencia entre dicho botón y el quemador que acciona. Después de abrir la llave de paso del gas o de la bombona de gas, se encenderán los quemadores como seguidamente se describe: - Encendido manual Apretar y girar en sentido antihorario el botón que corresponde al... - Página 6 Potencia Potencia Ø Quemadores térmica térmica recipientes (kJ/h) VENEZUELA MEXICO - ECUADOR Rápido de 10080 kJ/h de 2800 W 20 a 22 Semirápido de 6300 kJ/h de 1750 W 16 a 18 Auxiliar de 3600 kJ/h de 1000 W 10 a 14 ADVERTENCIA: El encendido de los quemadores con termopar de seguridad se consigue solamente cuando el mando...
- Página 7 y grasas, porque inflaman fácilmente. No está permitida la utilización de esta parrilla a personas (incluidos niños) con capacidades físicas y mentales reducidas, o que carecen de experiencia en la utilización de equipos eléctricos, a menos que no estén controladas o reciban instrucciones por parte de personas adultas y responsables para su seguridad.
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Página 8: Advertencias De Seguridad
ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD: Esta parrilla no está diseñado para funcionar a través de un temporizador externo (no incorporado a La propia parrilla), o un sistema de control remoto. Esta parrilla puede ser utilizado por niños con ocho o m á s a ñ o s d e e d a d , p e r s o n a s c o n r e d u c i d a s capacidades fisicas, sensoriales o mentales, o falta de experiencia y conocimientos, SÓLO bajo supervisión o si se les ha dado la instrucción apropiada acerca del uso de... - Página 9 Esta parrilla debe ser utilizada exclusivamente para cocinar, nunca para otros propósitos tales como calentar una habitación. Por razones de seguridad, recomendamos sigan las instrucciones de la compañia suministradora de gas cerrando la llave de suministro cuando no se utilice la parrilla.
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Página 10: Superficie De Trabajo
ATENCIÓN: Antes de cada operación de limpieza, desconectar la parrilla del suministro de gas y de la alimentación eléctrica. 2) SUPERFICIE DE TRABAJO Si se quiere mantener la superficie de trabajo de la parrilla reluciente, es muy importante lavarlo después de cada utilización con agua tibia enjabonada, enjuagarlo y secarlo. -
Página 11: Limpieza
LIMPIEZA -Si la maniobra de apertura cierre de algunos grifos es dificultosa, no forzarlos, llamar urgentemente al servicio tecnico autorizado de la marca TEKA. -No limpiar la parrilla con un limpiador a vapor. FIG. 3... -
Página 12: Instalación
INSTALACIÓN INSTRUCCIONES TÉCNICAS DIRIGIDAS A LOS INSTALADORES La instalación, todos los ajustes, las transformaciones y los mantenimientos especificados en esta parte deben ser efectuados sólo por instaladores autorizados. Una instalación incorrecta puede causar daños a personas, animales o cosas, por los cuales el fabricante no puede ser considerado responsable. - Página 13 INSTALACIÓN 4) FIJACIÓN DE LA PARRILLA La parrilla está dotada de una especial junta de estanqueidad para evitar cualquier infiltración de líquidos en el mueble. Para aplicar esta junta de estanqueidad, de forma correcta, se ruega prestar mucha atención a cuanto se especifica a continuación: - Despegar las tiras de la junta de estanqueidad de su soporte, poniendo atención en que la protección transparente quede enganchada a la junta de estanqueidad.
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Página 14: Medidas A Respetar (En Mm)
INSTALACIÓN (*) ENTRADA DE AIRE: VÉASE CAPÍTULO INSTALACÍON (PÁRRAFOS 5 Y 6) FIG. 4 FIG. 5 FIG. 6 MEDIDAS A RESPETAR (en mm) 100 min. FIG. 7 FIG. 8 FIG. 9 FIG. 10... -
Página 15: Ventilación Local
INSTALACIÓN REGLAS IMPORTANTES DE INSTALACIÓN Se avisa al instalador que las eventuales paredes laterales no pueden superar en altura a la parrilla. Además, la pared posterior y las superficies adyacentes a la parrilla tienen que resistir una sobre-temperatura de 65 K. El adhesivo que une el laminado plástico al mueble, tiene que r e s i s t i r h a s t a t e m p e r a t u r a s d e 1 5 0 °... -
Página 16: Ubicación Y Aireación
INSTALACIÓN 6) UBICACIÓN Y AIREACIÓN Las parrillas a gas deben siempre descargar los productos de la combustión por medio de campanas extractoras conectadas a chimeneas, cañones o directamente al exterior (véase fig. 5). Si no existe la posibilidad de aplicación de la campana, se permite utilizar un ventilador instalado en una ventana o en una pared que dé... -
Página 17: Conexión Al Gas
INSTALACIÓN 7) CONEXIÓN AL GAS Antes de conectar la parrilla, asegurarse de que los datos de la etiqueta, situada en la parte inferior de la carcasa, sean compatibles con los de la red de distribución de gas. La etiqueta impresa de este manual y la situada en la parte inferior del armazón, indican las condiciones de regulación de la parrilla: tipo de gas y la presión de alimentación. -
Página 18: Conexión Eléctrica
INSTALACIÓN 8) CONEXIÓN ELÉCTRICA La conexión eléctrica debe efectuarse en conformidad con las normas y las disposiciones de las leyes vigentes. Antes de conectar la parrilla, asegurarse de que: - La capacidad eléctrica de la instalación y las tomas de corriente sean adecuadas a la potencia máxima de la parrilla (véase etiqueta situada en la parte inferior de la carcasa). - Página 19 INSTALACIÓN omnipolar, dimensionado a la carga de la parrilla, con apertura mínima entre los contactos de 3 mm. - Recordar que el cable de conexión a tierra no debe ser nunca interrumpido por el interruptor. - Como alternativa, la conexión eléctrica puede estar protegida por un interruptor diferencial de elevada sensibilidad.
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Página 20: Regulaciones
REGULACIONES A n t e s d e c a d a a j u s t e d e s c o n e c t a r la parrilla d e l a alimentación eléctrica. Terminados los ajustes o preajustes, los posibles sellados deben ser restablecidos por el técnico. -
Página 21: Sustitución De Los Inyectores
TRANSFORMACIONES 10) SUSTITUCIÓN DE LOS INYECTORES Los quemadores son adaptables a varios gases montando los inyectores correspondiente al gas de utilización y regulando el minimo. Para hacer esto, es necesario quitar los quemadores y con la llave “B” de tubo del 7, quitar el inyector “A” (véase fig. 13) y sustituirla por el inyector adecuado para el gas de utilización. - Página 22 QUEMADORES PRESIÓN DIAMETRO POTENCIA TRABAJO INYECTOR TÉRMICA (kJ/h) N° DENOMINACIÓN ( kPa ) 1/100 mm MAX. G30 - BUTANO 2.75 10080 RAPIDO G31 - PROPANO 10080 G20 - NATURAL 1.76 117 S 10080 G30 - BUTANO 2.75 6300 SEMIRÁPIDO G31 - PROPANO 6300 G20 - NATURAL 1.76...
- Página 23 PRESIÓN POTENCIA DIAMETRO POTENCIA QUEMADORES TRABAJO TÉRMICA INYECTOR TÉRMICA (W) N° DENOMINACIÓN mbar 1/100 mm MIN. MAX. G30 - BUTANO 28 - 30 2800 RAPIDO G31 - PROPANO 2800 G20 - NATURAL 117 S 2800 G30 - BUTANO 28 - 30 1750 SEMIRÁPIDO G31 - PROPANO...
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Página 24: Uso Y Mantenimiento
USO Y MANTENIMIENTO Sistema antigiro accidental en mandos de gas En los modelos sin sistema de seguridad (sin dispositivo de corte de gas), los grifos de gas están dotados de un sistema mecánico que impide que los mandos puedan girar libremente desde la posición de cerrado a la posición de abierto (y, por lo tanto, la salida accidental de gas por los quemadores) si no se empuja previamente el mando. - Página 25 USO Y MANTENIMIENTO Termopar de seguridad Conexión termopar-grifo Conexión al generador de chispa Bujía de encendido Cerámica Electrodo Grifo de seguridad Consejos para la buena utilización de los quemadores * No se deben emplear quemadores rápidos con recipientes de poco diámetro, pues parte de la llama se difundirá fuera del recipiente, y de esa forma el rendimiento será...
- Página 26 USO Y MANTENIMIENTO * No utilizar placas de fundición sobre la parrilla, ya que estas reflejan un calor excesivo a la parrilla. * Los recipientes colocados sobre los quemadores no deberán sobresalir fuera de los límites de la parrilla, para que el efecto del rebote de la llama no perjudique la parrilla con superficies no resistentes a las altas temperaturas.
- Página 27 USO Y MANTENIMIENTO * Para la limpieza de los mandos dorados no se debe emplear p r o d u c t o s l i m p i a m e ta l e s , e s t r o pa j o s a b r a s i v o s , l e j í a s o detergentes en polvo.
- Página 28 USO Y MANTENIMIENTO Mantenimiento de los quemadores Siempre que se desmonten los grifos de gas debe cambiarse la j u n t a q u e l l e v a e n t r e é s t a s y e l t u b o d i s t r i b u i d o r. E l funcionamiento de los quemadores es correcto cuando su llama es estable y de color azul verdoso.
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Página 29: Mantenimiento
MANTENIMIENTO TIPOS Y SECCIONES DE LOS CABLES DE ALIMENTACIÓN TIPO DE ALIMENTACIÓN APARATO CABLE MONOFÁSICO Parrilla a gas H05 RR-F Sección 3 x 0.75 mm ATENCIÓN!!! E n c a s o d e s u s t i t u c i ó n d e l c a b l e d e a l i m e n t a c i ó n , el instalador debe mantener el cable de tierra más largo que los cables de fase (véase fig. - Página 30 DATOS TÉCNICOS PRESENTES EN LA ETIQUETA INDICATIVA MEXICO 4 FUEGOS G 30 - BUTANO = 2.75 kPa G 31 - PROPANO = 3.7 kPa G 20 - NATURAL = 1.76 kPa Capacidad termica total = 26280 kJ/h Tensión = 110 - 127 V~ Frecuencia = 50/60 Hz VENEZUELA / ECUADOR 4 FUEGOS...
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Página 31: Datos Técnicos Del Ajuste De Gas Del Aparato
DATOS TÉCNICOS DEL AJUSTE DE GAS DEL APARATO... -
Página 32: Asistencia Técnica Y Recambios
ASISTENCIA TÉCNICA Y RECAMBIOS Esta parrilla, antes de salir de la fábrica, fue probada y puesta a punto por técnicos expertos y especializados, para garantizar los mejores resultados de funcionamiento. Los recambios originales se encuentran sólo en nuestros Centros de Asistencia Técnica o en las tiendas autorizadas. Cada reparación o puesta a punto que fuese necesaria debe ser realizada con la máxima atención y cuidado por técnicos cualificados. - Página 33 (Malaysia) Sdn Bhd Glenmarie Ehsan Mexico Ferrocarril 200, Esquina 15500 Mexico D.F. +52 555 133 0493 Teka Mexicana S.A. de C.V. Norte 29, Col. Moctezuma Morocco Casablanca au 73, BD. My. Silmane, 33. +212 22 674 462 Teka Maroc S.A. Netherlands...
- Página 34 Poland ul. 3-go Maja 8 05-800 Pruszków +48 22 738 32 70 Teka Polska Sp. ZO.O Portugal 3834-909 Ilhavo, Estrada da Mota – Apdo 533 +35 1234 329500 Teka Portugal S.A. Aveiro Romania S.C. Teka Küchentechnik Sector 1, B-dul Ficusului nr. 40 Bucarest +40 212 33 44 50 Romania S.R.L.