Parámetros De Alarmas Haccp Y Activación De La Monitorización - Carel MPXPRO Manual Del Usuario

Procedimiento de seguridad de gas caliente para esclavo
fuera de línea (parámetro A13)
En una red Máster/Esclavo el desescarche por gas caliente canalizado
está siempre sincronizado con el Máster. El procedimiento de seguridad
pone en estado de OFF al Esclavo en caso de que esté fuera de línea (no
es interrogado más por el Máster a través de la tLAN).
Par. Descripción
A13 Procedimiento de seguridad por gas calien-
te para Esclavo fuera de línea
0 = no habilitado; 1 = habilitado
Histórico de alarmas (parámetros HS0...HS9)
Es posible visualizar el histórico de las alarmas accediendo a los
parámetros HS0...HS9, en lugar de usar el procedimiento descrito en el
párrafo 9.3.
Par. Descripción
HS0...9 Alarma 0...9 (pulsar Set)
--- Alarma 0...9 - Código
h__ Alarma 0...9 - Hora
n__ Alarma 0...9 – Minutos
--- Alarma 0...9 - Duración
9.6 Parámetros de alarmas HACCP y
activación de la monitorización
Alarmas de tipo HA
Es posible visualizar la cola de alarmas accediendo a los parámetros
HA...HA2, en vez de utilizar el procedimiento descrito en el párrafo 9.4.
La alarma de tipo HA se genera si durante el funcionamiento normal
se detecta que la temperatura leída por la sonda establecida con el
parámetro AA supera el umbral de alta temperatura durante el tiempo
Ad+Htd. Así pues, respecto a la alarma normal de alta temperatura ya
señalizada por el control, la alarma HACCP de tipo HA está retardada un
tiempo adicional Htd específi co para el registro HACCP. El orden de las
alarmas listadas es progresivo, HA es la alarmas más reciente. Los errores
son memorizados hasta un máximo de 3, en una lista de tipo FIFO (HA,...
HA2). HAn indica el número de alarmas de tipo HA intervenidas.
Par. Descripción
Ht0 Alarmas HACCP presentes
HAn Número de alarmas de tipo HA
HA... Alarmas HACCP di tipo HA intervenuti
HA2 (premere Set)
y__ Alarma 1...3 - Año
M__ Alarma 1...3 - Mes
d__ Alarma 1...3 – Día del mes
h__ Alarma 1...3 – Hora
n__ Alarma 1...3 – Minuto
--- Alarma 1...3 – Duración
Htd Retardo de alarma HACCP
0 = monitorización deshabilitada
Pred. Mín Máx U.M.
0 0 1 -
Tab. 9.f
Pred. Mín Máx U.M.
- - - -
- - - -
0 0 23 hora
0 0 59 min
0 0 999 min
Tab. 9.k
Pred. Mín Máx U.M.
0 0 1 -
0 0 15 -
- - - -
0 0 99 año
0 1 12 mes
0 1 31 día
0 0 23 hora
0 0 59 minuto
0 0 240 minuto
0 0 240
Tab. 9.l
59
AH
S
St
ON
ALARM
OFF
Fig. 9.e
Leyenda
S Sonda de detección
St Punto de consigna
Umbral de alarma de alta
AH
temperatura
ALARM Alarma HACCP de tipo HA
Alarmas de tipo HF
La alarma HACCP de tipo HF se genera como consecuencia de una caída
de tensión durante un tiempo prolongado (> 1 minuto), si se detecta que
al recuperarse la tensión de red la temperatura leída con el parámetro
defi nido por AA supera el umbral AH de alta temperatura. HFn indica el
número de alarmas de tipo HF intervenidas.
Par. Descripción
HFn Numero de alarmas de tipo HF
HF...HF2 Alarmas HACCP de tipo HF interveni-
das (pulsar Set)
y__ Alarma 1...3 - Año
M__ Alarma 1...3 - Mes
d__ Alarma 1...3 – Día del mes
h__ Alarma 1...3 – Hora
n__ Alarma 1...3 – Minuto
--- Alarma 1...3 – Duración
AH
S
St
ON
ALARM
OFF
Leyenda
S Sonda de detección
St Punto de consigna
Umbral de alarma de alta tempe-
AH
ratura
MPXPRO - + 0300055ES rel. 1.4 - 20.10.2015
SPA
t
t
Ad Htd
Tiempo de retardo para alar-
Ad
mas de alta y baja temperatura
Retardo de alarma HACCP
Htd 0 = monitorización deshabi-
litada
t Tiempo
Pred. Mín Máx U.M.
0 0 15
- - -
0 0 99
0 1 12
0 1 31
0 0 23 hora
0 0 59 minuto
0 0 240 minuto
Tab. 9.m
t
t
black out
Fig. 9.f
ALARM Alarma HACCP de tipo HA
t Tiempo
-
-
año
mes
día