ls_main.book.book Page 41 Tuesday, June 14, 2022 5:51 PM
Horneado en un solo estante
Estante (Posición 4)
Guía para horneado en estantes
Comida
Pasteles en capas
Pasteles
Pasteles en savarín
Pastel de ángel
Galletas azucaradas
Con chispas de
Galletas
chocolate
Con chocolate y nueces
Fresca
Pizza
Congelada
Masa de
Casera
hojaldre
Refrigerada
Bizcochos, enlatados
Panes
Bizcochos, caseros
Madalenas
Frutas azucaradas y
crujientes, caseras
Postres
Pasteles caseros con
frutas de doble corteza
Cheesecake, crème
Cremas
brulée
Suflés
Dulces o salados
Cazuela
Lasaña congelada
Guía para rostizado en estantes
Posición
Carne de
del
res
estante
4
3
3
4
4
4
3
Cerdo
3 o 2
4
4
3
Aves
3
5
4
4
Broil (Asar)
La función Asar utiliza calor intenso del elemento
calentador superior para cocinar los alimentos. La
2
función Asar funciona mejor cuando se asan cortes
de carne, pescado y vegetales tiernos y finos.
2
Algunos modelos pueden incluir un asador híbrido
3
compuesto por un asador interior que utiliza un
elemento calentador de carbón que proporciona
calor instantáneo y un elemento asador exterior
tradicional. Durante el funcionamiento normal del
asador, cualquiera de los elementos se puede
apagar de forma intermitente.
PRECAUCIÓN
• No utilice una asadera sin rejilla. El aceite puede
provocar un incendio causado por grasa.
• No cubra la rejilla ni la asadera con papel de
aluminio. Si lo hace, se prenderá fuego.
• Siempre use una asadera con rejilla para drenar
el exceso de grasa. Esto ayuda a reducir las
salpicaduras, el humo y las llamaradas
ocasionales.
FUNCIONAMIENTO
Posición
Comida
estante
Poco
cocidos
Término
Costilla
medio
Bien
cocidas
Poco
Costillas
cocidos
deshuesad
Término
as,
medio
solomillo
Bien
superior
cocidas
Carne de
Poco
res
cocidos
de carne
Término
de res
medio
Costilla
Con hueso, solomillo
Jamón, cocido
Pollo entero
Presas de pollo
Pavo
41
del
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2