• Ο χειρισμός της συσκευής αυτής πρέπει να γίνεται από εκπαι-
δευμένο προσωπικό στην κουζίνα του εστιατορίου, σε καντίνες
ή σε μπαρ κ.λπ.
• Η συσκευή αυτή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα με
μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότη-
τες ή άτομα με έλλειψη εμπειρίας και γνώσης.
• Η συσκευή αυτή δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να χρησιμο-
ποιείται από παιδιά.
• Διατηρείτε τη συσκευή και τις ηλεκτρικές της συνδέσεις μακριά
από παιδιά.
• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ εξαρτήματα ή πρόσθετες συσκευές εκτός
από αυτές που παρέχονται με τη συσκευή ή συνιστώνται από τον
κατασκευαστή. Διαφορετικά, μπορεί να υπάρξει κίνδυνος για την
ασφάλεια του χρήστη και να προκληθεί ζημιά στη συσκευή. Χρη-
σιμοποιείτε μόνο γνήσια εξαρτήματα και παρελκόμενα.
• Μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή με εξωτερικό χρονοδιακό-
πτη ή σύστημα τηλεχειρισμού.
GR
• Μην τοποθετείτε τη συσκευή πάνω σε θερμαντικό αντικείμενο
(βενζινοκίνητο, ηλεκτρικό, κάρβουνο κ.λπ.).
• Μην καλύπτετε τη συσκευή σε λειτουργία.
• Μην τοποθετείτε αντικείμενα επάνω στη συσκευή.
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή κοντά σε γυμνές φλόγες, εκρη-
κτικά ή εύφλεκτα υλικά. Να χειρίζεστε πάντα τη συσκευή σε
οριζόντια, σταθερή, καθαρή, ανθεκτική στη θερμότητα και στε-
γνή επιφάνεια.
• Η συσκευή δεν είναι κατάλληλη για εγκατάσταση σε χώρο όπου
μπορεί να χρησιμοποιηθεί πίδακας νερού.
• Αφήστε χώρο τουλάχιστον 20 cm γύρω από τη συσκευή για εξα-
ερισμό κατά τη χρήση.
• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΊΗΣΗ! Διατηρείτε όλα τα ανοίγματα εξαερισμού στη
συσκευή ελεύθερα από εμπόδια.
Ειδικές οδηγίες ασφαλείας
• Αυτή η συσκευή προορίζεται για εμπορική χρήση.
ΠΡΟΣΟΧΉ! ΚΊΝΔΥΝΟΣ ΕΓΚΑΥΜΆΤΩΝ! ΘΕΡΜΈΣ ΕΠΙ-
•
ΦΆΝΕΙΕΣ! Η θερμοκρασία των προσβάσιμων επιφανει-
ών μπορεί να είναι πολύ υψηλή κατά τη χρήση. Αγγίξτε μόνο τον
πίνακα ελέγχου, τις λαβές, τους διακόπτες, τους χρονοδιακό-
πτες ή τους διακόπτες θερμοκρασίας.
• ΚΙΝΔΥΝΟΣ! Μη χρησιμοποιείτε ποτέ παλιό λάδι επειδή έχει χα-
μηλό σημείο ανάφλεξης και είναι πιο επιρρεπές στο βράσιμο.
Αυξάνει τον κίνδυνο πυρκαγιάς και επικίνδυνων καταστάσεων.
• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΊΗΣΗ! Το λίπος και το λάδι ζεσταίνονται πολύ κατά
τη λειτουργία. Προσοχή σε αυτό.
• Εάν το καλώδιο τροφοδοσίας έχει υποστεί ζημιά, πρέπει να
αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, τον αντιπρόσωπο σέρβις
ή από άτομα με παρόμοια προσόντα, ώστε να αποφευχθεί τυχόν
κίνδυνος. (Σταθερό καλώδιο τροφοδοσίας στο εσωτερικό, αλλά
μπορεί να αντικατασταθεί)
• Μην τοποθετείτε επικίνδυνα προϊόντα, όπως καύσιμα, οινόπνευ-
μα, χρώματα, φιάλες αεροζόλ με εύφλεκτο προωθητικό, εύφλε-
κτες ή εκρηκτικές ουσίες κ.λπ. μέσα ή κοντά στη συσκευή.
Προβλεπόμενη χρήση
• Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε εμπορικές εφαρ-
μογές, για παράδειγμα σε κουζίνες εστιατορίων, κυλικείων,
νοσοκομείων και εμπορικών επιχειρήσεων, όπως αρτοποιεία,
βουτιές κ.λπ., αλλά όχι για συνεχή μαζική παραγωγή τροφίμων.
• Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για ψήσιμο στο γκριλ και θέρμαν-
ση κατάλληλων τροφίμων. Οποιαδήποτε άλλη χρήση μπορεί να
προκαλέσει ζημιά στη συσκευή ή τραυματισμό.
28
• Η λειτουργία της συσκευής για οποιονδήποτε άλλο σκοπό θα
πρέπει να θεωρείται εσφαλμένη χρήση της συσκευής. Ο χρή-
στης θα είναι αποκλειστικά υπεύθυνος για την ακατάλληλη χρή-
ση της συσκευής.
Εγκατάσταση γείωσης
Αυτή η συσκευή έχει ταξινομηθεί ως κατηγορίας προστασίας I και
πρέπει να συνδεθεί σε προστατευτική γείωση. Η γείωση μειώνει
τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας παρέχοντας ένα καλώδιο διαφυγής
για το ηλεκτρικό ρεύμα.
Αυτή η συσκευή διαθέτει καλώδιο ρεύματος με βύσμα γείωσης ή
ηλεκτρικές συνδέσεις με καλώδιο γείωσης. Οι συνδέσεις πρέπει
να είναι σωστά εγκατεστημένες και γειωμένες.
Κύρια μέρη του προϊόντος
(Εικ. 1 στη σελίδα 4)
1. Διακόπτης λειτουργίας (ON/OFF)
2. Δίσκος αποστράγγισης
3. Ένδειξη θέρμανσης (πορτοκαλί)
4. Διακόπτης ελέγχου θερμοκρασίας
5. Πλάκα ψησίματος
6. Οπές αερισμού
Παρατήρηση: Το περιεχόμενο αυτού του εγχειριδίου ισχύει για
όλα τα στοιχεία που αναφέρονται, εκτός εάν ορίζεται διαφορε-
τικά. Η εμφάνιση μπορεί να διαφέρει από τις εικόνες που εμ-
φανίζονται.
Προετοιμασία πριν από τη χρήση
• Αφαιρέστε όλη την προστατευτική συσκευασία και το περιτύ-
λιγμα.
• Ελέγξτε ότι η συσκευή είναι σε καλή κατάσταση και με όλα τα
παρελκόμενα. Σε περίπτωση ατελούς ή κατεστραμμένης παρά-
δοσης, επικοινωνήστε αμέσως με τον προμηθευτή. Σε αυτή την
περίπτωση, μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή.
• Καθαρίστε τα εξαρτήματα και τη συσκευή πριν από τη χρήση
(Βλ. ==> Καθαρισμός και συντήρηση).
• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι εντελώς στεγνή.
• Τοποθετήστε τη συσκευή σε οριζόντια, σταθερή και ανθεκτική
στη θερμότητα επιφάνεια, η οποία είναι ασφαλής για πιτσιλιές
νερού.
• Φυλάξτε τη συσκευασία εάν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε τη
συσκευή σας στο μέλλον.
• Φυλάξτε το εγχειρίδιο χρήσης για μελλοντική αναφορά.
ΣΗΜΕΊΩΣΗ! Λόγω υπολειμμάτων από την κατασκευή, η συσκευή
μπορεί να εκπέμψει ελαφριά οσμή κατά τη διάρκεια των πρώτων
λίγων χρήσεων. Αυτό είναι φυσιολογικό και δεν υποδεικνύει κα-
νένα ελάττωμα ή κίνδυνο. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή αερίζεται
καλά.
Οδηγίες καρυκευμάτων
1. Χρησιμοποιήστε ένα ζωηρό επίθεμα Scotch για να τρίψετε τυ-
χόν σκουριά ή σκληρά σημεία της επιφάνειας.
2. Χρησιμοποιήστε ένα ήπιο απορρυπαντικό πιάτων σε λίγο ζε-
στό νερό για να απομακρύνετε τυχόν προστατευτική επίστρωση
μεταφοράς. Στη συνέχεια, σκουπίστε τα πάντα με ένα καθαρό,
υγρό πανί.
3. Ενεργοποιήστε τη συσκευή στη μέγιστη ρύθμιση θερμοκρασί-
ας. Θερμάνετε την επιφάνεια μέχρι να αρχίσει να σκουραίνει
και, στη συνέχεια, απλώστε ομοιόμορφα σε μια λεπτή στρώση
λαδιού σε ολόκληρη την επιφάνεια με ένα καθαρό πανί που
δεν αφήνει χνούδι.