• Älä käytä tätä laitetta ulkoisen ajastimen tai kauko-ohjaus-
järjestelmän avulla.
• Älä aseta laitetta lämmityskohteen päälle (bensiini, sähkö,
hiililiesi jne.).
• Älä peitä laitetta käytössä.
• Älä aseta mitään esineitä laitteen päälle.
• Älä käytä laitetta avotulen, räjähtävien tai tulenarkojen ma-
teriaalien läheisyydessä. Käytä laitetta aina vaakasuoralla,
vakaalla, puhtaalla, lämmönkestävällä ja kuivalla pinnalla.
• Laite ei sovellu asennettavaksi paikkaan, jossa voidaan käyt-
tää vesisuihkua.
• Jätä laitteen ympärille vähintään 20 cm tilaa ilmanvaihtoa
varten käytön aikana.
• VAROITUS! Pidä laitteen kaikki tuuletusaukot esteettöminä.
Erityiset turvallisuusohjeet
• Tämä laite on tarkoitettu kaupalliseen käyttöön.
VAROVAISUUTTA! PALOVAMMOJEN VAARA! KUUMIA
•
PINTOJA! Saavutettavien pintojen lämpötila voi olla
käytön aikana hyvin korkea. Kosketa vain ohjauspaneelia, kah-
voja, kytkimiä, ajastimen vääntimiä tai lämpötilan vääntimiä.
• VAARA! Älä koskaan käytä vanhaa öljyä, koska sen leimah-
duspiste on alhainen ja se on alttiimpi kiehumiselle. Se lisää
tulipalon ja vaaratilanteiden riskiä.
• VAROITUS! Rasva ja öljy kuumenevat voimakkaasti käytön
aikana. Varo tätä.
• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa vaaratilanteiden välttämi-
seksi vaihtaa vain valmistaja, huoltoliike tai vastaava am-
mattitaitoinen henkilö. (Kiinteä virtajohto sisällä, mutta se
voidaan vaihtaa)
• Älä aseta laitteen sisälle tai lähelle vaarallisia tuotteita, kuten
polttoainetta, alkoholia, maalia, syttyviä ponneaineita sisältä-
viä aerosolitölkkejä, syttyviä tai räjähtäviä aineita jne.
Käyttötarkoitus
• Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi kaupallisissa sovel-
luksissa, esimerkiksi ravintoloiden, ruokaloiden, sairaaloiden
ja liikeyritysten, kuten leipomoiden, butcheries-tuotteiden
jne. keittiöissä, mutta ei jatkuvaan ruoan massatuotantoon.
• Laite on suunniteltu elintarvikkeiden grillaamiseen ja läm-
mittämiseen. Muu käyttö voi johtaa laitteen vaurioitumiseen
tai henkilövahinkoihin.
• Laitteen käyttö muihin tarkoituksiin katsotaan laitteen vää-
rinkäytöksi. Käyttäjä on yksin vastuussa laitteen virheellises-
tä käytöstä.
FI
Maadoituksen asennus
Tämä laite on luokiteltu suojausluokan I laitteeksi, ja se on kyt-
kettävä suojamaadoitukseen. Maadoitus vähentää sähköiskun
vaaraa antamalla sähkövirralle pakojohtimen.
Tässä laitteessa on virtajohto, jossa on maadoituspistoke, tai
sähköliitännät, joissa on maadoitusjohto. Liitännät on asennet-
tava ja maadoitettava asianmukaisesti.
Tuotteen pääosat
(Kuva 1 sivulla 4)
1. Virtakytkin (PÄÄLLÄ/POIS)
2. Tippa-alusta
3. Lämmityksen merkkivalo (oranssi)
4. Lämpötilan säädin
5. Ruudukon levy
62
6. Tuuletusaukot
Huomautus: Tämän oppaan sisältö koskee kaikkia lueteltuja
kohteita, ellei toisin mainita. Ulkonäkö voi poiketa esitetyistä
kuvista.
Valmistelu ennen käyttöä
• Poista kaikki suojapakkaukset ja kääreet.
• Tarkista, että laite on hyvässä kunnossa ja että se sisältää
kaikki lisävarusteet. Jos toimitus on puutteellinen tai vahin-
goittunut, ota välittömästi yhteyttä toimittajaan. Tässä ta-
pauksessa laitetta ei saa käyttää.
• Puhdista lisävarusteet ja laite ennen käyttöä (katso ==> Puh-
distus ja huolto).
• Varmista, että laite on täysin kuiva.
• Aseta laite vaakasuoralle, vakaalle ja lämmönkestävälle alus-
talle, joka on turvallinen vesiroiskeita vastaan.
• Säilytä pakkaus, jos aiot säilyttää laitettasi tulevaisuudessa.
• Säilytä käyttöopas myöhempää tarvetta varten.
HUOMAUTUS! Valmistusjäämien vuoksi laitteesta voi lähteä
kevyt haju muutaman ensimmäisen käyttökerran aikana. Tämä
on normaalia, eikä se merkitse mitään vikaa tai vaaraa. Varmis-
ta, että laite on hyvin tuuletettu.
Maustetta koskevat ohjeet
1. Hankaa pois kaikki pintaruostuminen tai karkeat kohdat
Scotch-kirkkaalla tyynyllä.
2. Käytä mietoa astianpesuainetta lämpimässä vedessä kaiken
suojaavan kuljetuspinnoitteen puhdistamiseen. Pyyhi kaikki
puhtaalla, kostealla liinalla jälkeenpäin.
3. Kytke laite päälle maksimilämpötila-asetukseen. Kuumenna
pintaa, kunnes se alkaa tummua, ja levitä sitten ohut kerros
öljyä tasaisesti koko pinnalle puhtaalla ja nukkaamattomalla
liinalla.
HUOMAUTUS: Suojaukseen käytetään pihtejä tai kuumuutta
kestäviä käsineitä. Varmista, että myös nurkat, sivut ja pais-
toalustan ulkopinnat tulevat esiin.
4. Öljy alkaa pian savuta. Kuumenna sitä, kunnes savu loppuu.
5. Pyyhi toinen kerros, jossa on enemmän öljyä, ja toista vaiheet
1–4 neljä kertaa.
6. Sammuta laite ja anna pinnan jäähtyä, kunnes se on vielä
lämmin, mutta riittävän turvallinen koskettaa.
7. Käytä puhdasta liinaa ja pyyhi pinta elintarvikekäyttöön tar-
koitetulla vahalla tai valurautaisella hoitoaineella tasaisesti
keittotasolle. Kytke laite päälle 150 asteeseen ja kuumenna
pintaa vielä 30 minuuttia.
8. Laite on nyt käyttövalmis.
Käyttöohjeet
• Paistinpannu on suunniteltu lihan, kalan, vihannesten, ka-
nanmunien jne. paistamiseen. Lämpötilaa voidaan säätää
välillä 50 °C ja 300 °C.
• Varmista ensin, että laitteen ympärillä on riittävästi tilaa.
Aseta laite hyvin tuuletettuun tilaan ja tukevalle ja tasaiselle
pinnalle.
• Aseta seuraavaksi laatikko laitteeseen.
• Kytke sen jälkeen pistoke sopivaan pistorasiaan.
• Kytke laite sitten PÄÄLLE painamalla virtakytkintä. Aseta
lämpötilan säädin haluamaasi lämpötilaan. (Lämpötila-alue
50–300 °C). Oranssi kuumennuksen merkkivalo syttyy.
• Kun asetettu lämpötila on saavutettu, oranssi kuumennus-
merkkivalo sammuu.