Publicidad
INSTRUCCIONES DE USO
Horno
Nota: La luz indicadora (D1) a la izquierda del simmerstat indica que la parrilla está encendida y la luz
indicadora (D2) a la derecha del termostato indica que el elemento de calentamiento inferior está
encendido. La luz indicadora (A) indica que el elemento inferior se está calentando y puede
encenderse o apagarse cíclicamente durante el funcionamiento del horno.
2.3. Función de parrilla
Su horno está equipado con una parrilla eléctrica controlada por separado del elemento calefactor en
el piso del horno.
- Coloque el simmerstat (C) en la configuración de potencia deseada.
- Después del precalentamiento (entre 5 y 10 minutos dependiendo de la temperatura), programe el
modo de cocción de los alimentos a cocinar.
- A continuación, puede colocar en la parrilla los alimentos que requiere asar a la parrilla.
La bandeja de la parrilla debe colocarse en el nivel más alto.
También puede utilizar la bandeja de hojaldre para dorar mariscos, pescados y mariscos que requieran un calor
fuerte y rápido.
Tenga en cuenta que esta intensidad de calor requiere una supervisión cuidadosa.
Ciertas áreas de la estufa al alcance de la mano pueden calentarse mucho. Mantenga
a los niños pequeños alejados de estas superficies calientes.
Para este tipo de cocción no es necesario encender el quemador de gas.
2.4. Bandejas de horno
Hay varias bandejas diferentes en su horno:
1) Elbandeja grande o la bandeja de pasteleríacon
un revestimiento esmaltado. Está destinado
exclusivamente a la repostería oa ingredientes para
asar bajo el grill del horno eléctrico.
El gran tamaño de esta bandeja hace que se pueda
utilizar como bandeja de cocción, pero generalmente se
utiliza para piezas de carne muy grandes. No debe
usarlo para cocinar aves o pequeños asados. Poner una
hoja de papel de aluminio en la bandeja facilitará la
limpieza.
2) Elrejilla para asar grandepermite lo
siguiente:
1
2
3
- Colocar la fuente que contiene el asado sobre la rejilla
para asar que descansa sobre la bandeja grande. Por lo
tanto, al usar este sistema se aprovecha al máximo la
convección natural del aire, permitiendo que el flujo de
aire circule alrededor y debajo de los alimentos.
- Para colocar un asado directamente sobre la
rejilla para asar en la bandeja grande. El asado
4
permanecerá sazonado y quedará medio raro o
raro si lo desea.
27
Manual de instalación y uso ES "CornuFé 1908"
08NOTINSTALFE8/ES-5
Publicidad
