ПРИГОТВЯНЕ НА ПРОДУКТИТЕ:
Препоръчано
Рецепта
приспособление
Майонеза
Плодов шейк
Сос бешамел
Разбиване на
сметана
Разбиване на
белтъци
Картофено
пюре
Кашичка
Галета
Стърган
кашкавал
Смляно твърдо
сварено яйце
Смляно месо
(сурово или
сварено)
Моркови
Ядки
Смилане на
хамон серано
Количеств
Приготвяне
Сложете в съда едно яйце,
сол, няколко капки оцет или
лимонов сок, напълнете с олио до
250 ml
посоченото ниво и включете уреда
без да го движите, до получаването
на хомогенна смес.
Сложете плодовете и разбивайте
-------
до получаването на хомогенна
смес.
Разтопете в тенджера на слаб
огън 30 гр. масло, прибавете 100
гр. брашно и 30 гр. запържен
600 ml
лук (предварително нарязан
с приставката за кълцане) и
постепенно прибавете 500-те ml
прясно мляко.
Изсипете в студен съд изстудена
течна сметана (от 0 до 5o C)
и работете с приставката за
250 ml
разбиване, движейки я вертикално.
Внимавайте, защото ако работите
повече време, сметаната ще се
превърне в масло.
Изсипете белтъците в един съд
и работете с приставката за
3 белтъка
разбиване, движейки я вертикално,
докато станат на сняг.
Могат да се смелят направо в
400 g
тенджерата.
Нарежете и поставете в съда 100
300 g
гр. ябълки, 100 гр.банани, 50 гр.
бисквити и един портокалов сок.
Натрошете сухия хляб преди да
50 g
го сложите в чашата и след това
смелете до желаната текстура.
Нарежете на кубчета от по 1 см.. и
100 g
настържете до желаната текстура.
Нарежете на четвъртинки и смелете
2 яйца
до желаната текстура.
Нарежете предварително на
150 g
кубчета от по 1 см.
200 g
Обелете, нарежете на кубчета от по 20
1 см. и смелете до желаната
200 g
текстура.
Нарежете предварително на
35 g
кубчета от по 1 см
Скорост
Време
10
35s
15
-------
10
15 s
1-5
2 min
5
2-4 min
20
30 s
20
25 s
20
1,5 min
20
30-50 s
20
10 s
20
30 s
30 s
20
30 s
20
3 s