El horno está diseñado para mantener la temperatura de cocción inicial seleccionada. Si se desea una temperatura
de horneado más baja que la configuración de precalentamiento original, el horno se debe volver a encender
manualmente repitiendo los pasos anteriores.
ADVERTENCIA:
Si el quemador del horno no enciende probando 3 veces seguidas, el horno podría estar
lleno de gas. Abra la puerta del horno para permitir que se disipe el gas antes de volver a encenderlo. De lo contrario, el
horno puede explotar y el usuario se lastimará.
IMPORTANTE: El dispositivo de seguridad ya viene equipado con el quemador del horno. Si la llama se apaga por accidente,
el suministro de gas se cerrará automáticamente. Debe volver a colocar la perilla de control en la posición APAGADO (OFF) y
volver a encenderlo.
Sistema de encendido
Cuando la llama está encedida, suelte la perilla, y las chispas se detendrán.
Consejos para hornear
1. Nunca cubra ninguna ranura, agujero o la parte inferior del horno, ni cubra una rejilla completa con materiales como
papel de aluminio. Esta acción bloquea el flujo de aire hacia el horno y puede causar envenenamiento por monóxido de
carbono. El revestimiento de aluminio también puede atrapar el calor y provocar un peligro de incendio.
No use papel de aluminio sobre ninguna superficie de porcelana. Esto podría dañar la porcelana y afectar su durabilidad.
2. Coloque las rejillas antes de precalentar el horno.
Precalentamiento
Precaliente el horno antes de colocar la comida. Es necesario precalentar el horno para obtener buenos resultados al
hornear pasteles, galletas, pasteles y panes.
El ventilador del horno se encenderá automáticamente cuando el quemador inferior esté funcionando. Para un
precalentamiento rápido, gire la perilla del horno a la posición "Asar". Espere a que el horno se caliente, por
aproximadamente 3 minutos.
Nota: Es normal que el vidrio de la puerta del horno muestre condensación y ésta generalmente se evapora al final del ciclo
de precalentamiento.
Función del horno
La cocción natural ocurre cuando los quemadores transfieren el calor al horno mediante los quemadores ubicados al fondo
de la cavidad del horno. El calor luego circula a través de la circulación de aire natural. Esta es la configuración de cocción
tradicional.
Horneado por convección
El ventilador del horno se encenderá cuando el quemador inferior esté funcionando. El calor se transfiere a todo el interior
de la cavidad del horno, proporcionando una distribución de calor más uniforme dentro del horno que la cocción regular.
Asado por convección
El ventilador de convección hace circular el calor uniformemente sobre y alrededor de la comida. Hace circular calor sobre
la comida mientras se está asando.
94