4 Familiarização
As instruções de serviço são válidas para diversas pla-
cas de cozinhar. Pode consultar as dimensões das
respetivas placas de cozinhar na visão geral dos mo-
delos. → Página 2
4.1 Zonas de cozinhar
Aqui encontra uma vista geral das diferentes conexões
dos discos.
Disco
Zona de cozi-
nhar de um
circuito
Disco de du-
plo circuito
Zona para as-
sar
5 Operação base
5.1 Ligar ou desligar a placa de cozinhar
A placa de cozinhar é ligada e desligada com o seletor
da zona de cozinhar.
5.2 Regulação das zonas de cozinhar
Regule a potência de aquecimento da zona de cozi-
nhar através do seletor da zona de cozinhar.
Potência de
cozedura
1
potência mínima
9
potência máxima
5.3 Regulações recomendadas para
cozinhar
Aqui obtém uma visão geral de diferentes pratos com
as potências de cozedura adequadas.
O tempo de cozedura varia em função do tipo, do pe-
so, da espessura e da qualidade dos alimentos. A po-
tência de continuação de cozedura depende dos reci-
pientes para cozinhar utilizados.
Ativar e desativar
Ativar: rode o seletor da zo-
na de cozinhar para a direita
até
. Regule a potência de
cozedura.
Desativar: rode o seletor da
zona de cozinhar para 0 e
regule-o de novo.
Nunca rode o seletor da zo-
na de cozinhar para além do
símbolo
para 0.
Ativar: rode o seletor da zo-
na de cozinhar para a direita
até
. Regule a potência
de cozedura.
Desativar: rode o seletor da
zona de cozinhar para 0 e
regule-o de novo.
Nunca rode o seletor da zo-
na de cozinhar para além do
símbolo
para 0.
Notas
¡ As áreas escuras na apresentação de incandescên-
cia do disco devem-se a questões técnicas. Não
têm qualquer influência sobre o funcionamento da
zona de cozinhar.
¡ O disco regula a temperatura através da ativação e
desativação do aquecimento. Mesmo com potência
máxima, o aquecimento pode ligar e desligar.
– Os componentes sensíveis são assim protegidos
contra sobreaquecimento.
– O aparelho é protegido contra sobrecarga elétri-
ca.
4.2 Indicação da zona de cozinhar e
indicação de calor residual
A placa de cozinhar tem uma indicação da zona de co-
zinhar e uma indicação de calor residual. A indicação
acende-se quando uma zona de cozinhar está quente.
Indicação
Significado
Indicação
Acende-se durante o funcionamento,
da zona de
pouco tempo após a ligação.
cozinhar
Indicação
Acende-se depois de cozinhar, quando
de calor re-
a zona de cozinhar ainda está quente.
sidual
Nota: Pode manter pratos pequenos
quentes ou derreter coberturas.
Indicações de preparação
¡ Para iniciar a cozedura, utilize a potência de coze-
dura 9.
¡ Mexa os alimentos líquidos espessos de vez em
quando.
¡ Aloure os alimentos muito alourados ou que liber-
tam muito líquido ao alourar em várias doses pe-
quenas.
¡ Sugestões para cozer com poupança de energia.
→ Página 14
Derreter
Prato
Manteiga, gelatina
Familiarização pt
Potência
Tempo
de conti-
de conti-
nuação
nuação
de coze-
de coze-
dura
dura em
minutos
1
-
15