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¡ brillante y crujiente
dorado y crujiente
¡ como recién horneado
como recién hecho
¡ suave
Tener en cuenta la información acerca del uso del va-
por.
→ "Cocción al vapor", Página 20
Platos con microondas
En algunos platos, es posible seleccionar un tipo de
preparación con microondas
de cocción.
Seleccionar un tipo de preparación con los siguientes
valores:
¡ más rápido
¡ suave y rápido
Tener en cuenta la información acerca del uso del hor-
no microondas.
→ "Microondas", Página 23
Dorado personalizado
En algunos platos, es posible ajustar el nivel personali-
zado de dorado
de los alimentos.
Con ayuda de la cámara del compartimento de coc-
ción, el sensor de dorado supervisa el proceso de coc-
ción y el aparato finaliza el funcionamiento cuando se
alcanza el nivel de dorado ajustado.
Para poder utilizar la función de dorado personalizado,
activar la cámara en los ajustes básicos y conectar el
aparato con Home Connect.
→ "Ajustes básicos", Página 31
→ "Home Connect ", Página 32
Notas
¡ Para obtener imágenes nítidas del sensor de dora-
do y un resultado homogéneo de tueste, comprobar
regularmente que no exista suciedad en la lente de
la cámara y en la iluminación, y limpiarlas en caso
necesario.
→ "Limpiar el aparato", Página 37
¡ Para medir el nivel de dorado, el aparato realiza
una primera foto del alimento al comenzar el funcio-
namiento. Iniciar el funcionamiento solo cuando el
alimento esté en el compartimento de cocción.
¡ Los alimentos más apropiados son aquellos en los
que el nivel de dorado cambia notablemente duran-
te la cocción, p. ej., panecillos claros.
¡ Una vez iniciado el funcionamiento, no modificar la
posición de los alimentos en el compartimento de
cocción.
¡ Según el tipo de aparato/versión de software, pue-
de ser necesario descargar primero esta función en
el aparato. Para obtener información, consultar la
aplicación Home Connect.
Sensor de horneado
Algunos platos son apropiados para preparaciones
con el sensor de horneado
más ajustes.
El sensor de horneado supervisa el proceso de horne-
ado en el compartimento de cocción. El aparato confi-
gura de forma autónoma los ajustes y finaliza el funcio-
namiento cuando el plato está listo.
. Esto reduce el tiempo
. No deben realizarse
Notas
¡ No se debe utilizar el sensor de horneado si el pla-
to ya viene prehorneado, ya que el resultado de
cocción no sería apropiado.
¡ Transcurridos cinco minutos desde el inicio del fun-
cionamiento con sensor de horneado, no se debe
abrir más la puerta del aparato; de lo contrario, se
podría interrumpir el funcionamiento del sensor de
horneado.
Si se debe abrir la puerta del aparato, iniciar el fun-
cionamiento posterior sin sensor de horneado o in-
terrumpirlo y ajustarlo manualmente. Supervisar el
proceso de cocción hasta que el alimento esté listo.
¡ Utilizar moldes oscuros de metal para obtener un
resultado de cocción óptimo.
¡ATENCIÓN!
El sensor de horneado puede resultar dañado si se
usan moldes de silicona o láminas, tapas o accesorios
que contengan silicona. También pueden producirse
daños si el sensor de horneado no está activado.
▶
No usar moldes de silicona ni láminas, tapas o ac-
cesorios que contengan silicona.
▶
No almacenar objetos de silicona en el comparti-
mento de cocción.
Pronóstico de tiempo restante de funcionamiento
Si el aparato está conectado a Home Connect, el apa-
rato puede pronosticar el tiempo previsiblemente res-
tante del proceso de cocción.
El primer pronóstico de tiempo restante se muestra
tras aprox. 1 minuto en el panel indicador. El tiempo
restante estimado se recalcula y actualiza constante-
mente.
15.3 Vista general de los platos
En el aparato se visualizan los platos individuales que
están disponibles al abrir el modo de funcionamiento.
La selección de los platos depende del equipamiento
del aparato.
Los platos aparecen ordenados por categorías y ali-
mentos.
Nota: En los ajustes básicos, es posible especializar
los platos mostrados según variantes regionales.
→ "Ajustes básicos", Página 31
Categoría
Alimentos
Sensor de
Pasteles
horneado
Repostería pequeña
Pan, panecillos
Pasteles salados, pizza, quiche
Nota: Aquí solo figuran platos que se
preparan con el sensor de horneado.
Dorado per-
Panecillos (para hornear)
sonalizado
Pizza
Lasaña alta
Lasaña plana
Nota: Aquí solo figuran platos que se
preparan con el ajuste de tueste perso-
nalizado.
Pasteles
Pasteles en moldes
Pasteles en bandeja de horno
Repostería pequeña
Galletas
Platos es
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