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es Así funciona
Conservar caliente
Indicaciones de preparación para conservar caliente
¡ Cuando se utiliza el tipo de calentamiento "Conser-
var caliente", se evita la formación de condensa-
ción. No se debe limpiar el compartimento de coc-
ción.
¡ Tapar los alimentos para evitar que se sequen.
¡ No conservar calientes los alimentos durante más
de 2 horas.
32.8 Comidas normalizadas
La información de este apartado está dirigida a institutos de pruebas, con el fin de facilitar la comprobación del apa-
rato conforme a las normas EN 60350-1 o IEC 60350-1 y EN 60705, IEC 60705.
Horneado
¡ Los valores de ajuste son válidos para la introduc-
ción de los alimentos con el compartimento sin pre-
calentar.
¡ Tener en cuenta las indicaciones sobre precalenta-
miento en los ajustes recomendados. Los valores
de ajuste son válidos sin calentamiento rápido.
¡ Para hornear, emplear al comienzo la temperatura
más baja de las indicadas.
¡ Las piezas de repostería sobre bandejas de horno
o moldes que se hayan introducido en el horno a la
vez no tienen por qué estar listas en el mismo mo-
mento.
¡ Alturas de inserción para hornear en 2 niveles:
– Bandeja universal: altura 3
Ajustes recomendados para hornear
Alimento
Pastas de té
Pastas de té
Pastas de té, 2 nive-
les
Pastas de té, 3 nive-
les
Pastelitos
Pastelitos
Precalentar el aparato 5 minutos. No utilizar la función de calentamiento rápido.
1
2
Precalentar el aparato. No utilizar la función de calentamiento rápido.
58
Accesorio / re-
Altura
cipiente
Bandeja paste-
3
lera
Bandeja paste-
3
lera
Bandeja univer-
3+1
sal
+
Bandeja paste-
lera
2x
5+3+1
Bandeja paste-
lera
+
Bandeja univer-
sal
Bandeja paste-
3
lera
Bandeja paste-
3
lera
¡ Tener en cuenta que algunos alimentos se siguen
cocinando cuando se conservan calientes.
Los diversos niveles de vapor son adecuados para
conservar caliente:
¡ Nivel 1: piezas para asar y alimentos hechos vuelta
y vuelta
¡ Nivel 2: gratinados y guarniciones
¡ Nivel 3: cocidos y sopas
Bandeja de horno: altura 1
– Moldes sobre la parrilla:
Primera parrilla: altura 3
Segunda parrilla: altura 1
¡ Alturas de inserción para hornear en 3 niveles:
– Bandeja de horno: altura 5
– Bandeja universal: altura 3
– Bandeja de horno: altura 1
¡ Base para tarta
– Si se hornea en dos niveles, colocar los moldes
desmontables sobre las parrillas, uno encima de
otro.
– Como alternativa a una parrilla, también se pue-
de utilizar la bandeja Air Fry que ofrecemos.
Tipo de
Tempera-
calenta-
tura en °C
miento
→ Página 12
1
140-150
1
140-150
1
140-150
1
130-140
1
160
1
150
Potencia del
Intensi-
microondas
dad del
en W
vapor /
"Crisp Fi-
nish"
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Duración en
minutos
25-40
25-40
30-40
35-55
20-30
25-35
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