Récipients (Fig. 4)
- Si en approchant un aimant du fond d'un
récipient celui-ci est attiré par le métal,
cela signifie que la casserole est indiquée
pour la cuisson à induction ;
- préconiser des casseroles indiquées pour
la cuisson à induction ;
- des casseroles à fond plat et épais ;
- une casserole de 20 cm de diamètre
FR
permet d'utiliser la puissance maximale ;
- une casserole d'un diamètre inférieur
réduit la puissance mais ne provoquera
aucune dispersion d'énergie. Il est donc
conseillé d'utiliser des récipients d'un
diamètre inférieur à 12 cm ;
- des récipients inox à fond multicouche
ou en inox ferritique, s'il est précisé sur le
fond : pour l'induction ;
- des récipients en fonte, éventuellement à
fond émaillé pour éviter de rayer la table
de cuisson en vitrocéramique ;
- on déconseille les récipients en verre, en
céramique, en terre cuite, les récipients
en aluminium, en cuivre ou en inox non
magnétique (austénitique).
Non
Entretien (Fig. 5)
Des traces de papier aluminium, des résidus
d'aliments, des éclaboussures de graisse,
du sucre ou des aliments fortement sucrés
doivent immédiatement être éliminés de la
table de cuisson avec un racloir pour éviter
d'endommager la surface de la table.
Ensuite, nettoyer avec du SIDOL ou du
STANFIX et du papier absorbant, puis rincer
à l'eau et sécher avec un chiffon propre.
Non
Oui
Fig. 4
Ne jamais utiliser d'éponges ou de chiffons
abrasifs ; éviter également les détergents
chimiques agressifs comme des SPRAY
NETTOYANTS POUR FOUR ou des
DETACHANTS.
NE PAS UTILISER D'APPAREILS DE
NETTOYAGE A LA VAPEUR
Mise sous tension/hors tension
du plan de cuisson
Le plan de cuisson s'allume lorsqu'on
appuie sur la touche "centrale" On/Off (1) ;
on entend un bip bref et les 4 afficheurs à 7
segment s'allument, indiquant un "0".
Si une zone de cuisson "est brûlante",
l'afficheur indique en alternance "H" et "0".
Après la mise sous tension, le touch control
reste actif pendant 10 secondes. Si l'on ne
sélectionne ni une zone de cuisson ni la
minuterie, le touch revient automatiquement
à l'état de stand-by.
Signal sonore (vibreur)
Au cours de l'utilisation, les activités
suivantes sont signalées par un vibreur
sonore :
- Activation normale des touches signalée
par un son bref.
- Activation continue des touches pendant
plus de 10 secondes avec un son long
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Fig. 5