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Idiomas disponibles
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Início e utilização
! Em cada selector está indicada a posição do queimador de gás ou da chapa
eléctrica* correspondente.
queimadores a gás
O queimador escolhido pode ser regulado mediante o respectivo botão da
seguinte maneira :
●
Apagado
Máximo
Mínimo
Para acender o queimador aproxime do mesmo a chama de um isqueiro,
fósforo ou acendedor automático, pressione e faça girar o selector escolhido
no sentido anti-horário até a posição de máxima potência.
Nos modelos dotados de dispositivo de segurança, é necessário manter
cerca de 2-3 segundos pressionado o selector até aquecer-se o dispositivo
que mantém automaticamente acesa a chama.
Nos modelos dotados de vela para acender, para acender o queimador
escolhido, pressionar e girar o selector correspondente no sentido anti-horário
até a posição de máxima potência.
! Se apagar-se acidentalmente a chama do queimador feche o botão de
comando e tente acender novamente somente após um minuto no mínimo.
Para apagar o queimador é necessário rodar o selector (correspondente ao
símbolo "●") na direcção horária até que se apague.
Conselhos práticos para utilização dos queimadores
Para obter a máxima performance é bom lembrar-se do seguinte:
• Utilize recipientes adequados para cada um dos queimadores (veja a
tabela) com o objectivo de evitar que as chamas ultrapassem o fundo
dos recipientes.
• Utilize sempre recipientes de fundo chato e com tampa.
• No momento em que começar a ferver, rode o botão para a posição de
mínimo.
Queimador
Rápido Reduzido (RR)
Semi Rápido (S)
Auxiliar (A)
Coroa Tripla (TC)
Para identificar o tipo de queimador, consultar os desenhos apresentados no
parágrafo "Características dos queimadores e dos bicos".
Vidro Cerâmica
Esta zona de cozedura é dotada de elementos aquecedores irradiadores de
diâmetro duplo, situados abaixo do vidro. É possível acender somente a parte
circular "A" ou, para ter a disposição uma zona de cozedura maior, ambas
parte "A" e "B". Para inserir a zona de cozedura circular "A" é suficiente
girar o manípulo no sentido horário colocando-o numa das 12 posições de
regulação disponíveis. Para inserir também a zona de cozedura "B" colocar
-se na posição 12 e efectuar um movimento até a posição
seguida o manípulo no sentido horário até atingir um dos 12 níveis, com a
potência desejada, para proceder à regulação.
O desenho identifica a zona aquecedora, esta torna-se vermelha depois
de acesa.
Ø Diâmetro Recipientes (cm)
24 - 26
16 - 20
10 - 14
24 - 26
, girar em
A. Zona de cozedura circular;
B. Zona di cozedura extensível;
C. Indicador luminoso do calor resíduo : indica que a zona de cozedura
tem uma temperatura superior a 60°C, mesmo depois que o elemento
aquecedor tiver sido apagado.
B
A
Para cualquier posición del mando, diferente de la de apagado, se produce el
encendido de la luz indicadora de funcionamiento de la placa Vitrocerámica.
Conselhos práticos para a utilização do vidro cerâmica
Pos.
Chapa irradiadora
0
Apagada
1
Para derreter manteiga, chocolate
2
Para aquecer líquidos
3
4
Para nata e molhos
5
6
Para cozer com temperatura de fervura
7
8
Para assar
9
10
Para grandes cozidos
11
12
Para fritar
Funcionamento com ambas as zonas de cozedura
Para obter o máximo rendimento é útil lembrar-se do seguinte:
• Na chapa de vidro cerâmica podem ser utilizados todos os tipos de
panelas. É importante que o fundo seja perfeitamente chato; panelas
com fundo mais grosso proporcionam uma melhor distribuição do calor;
• Utilizar panelas de diâmetro suficiente para coprir totalmente a zona de
cozedura, de maneira que assegure a utilização de todo o calor disponível;
• Certificar-se que o fundo da panela esteja sempre enxuto e limpo, para
garantir um bom contato e uma longa vida à chapa e às próprias panelas;
• Não utilizar as mesmas panelas utilizadas para os queimadores a gás.
A concentração de calor nos bicos de gás é tanta que pode deformar o
fundo da panela, e portanto nunca se obterá o resultado desejado se
utilizá-la depois na chapa de cozedura de Vidro cerâmica;
• Nunca deixe uma zona de cozedura acesa sem uma panela, porque o seu
aquecimento, ao chegar rapidamente ao nível máximo, poderá danificar
os elementos de aquecimento.
PT
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