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DE
Führen Sie keine behelfsmäßigen oder vorübergehenden Reparaturen durch und
verwenden Sie keine Nicht-Original-Ersatzteile.
6.1
REINIGUNG
Die Reinigung ist ein wesentlicher Aspekt für das ordnungsgemäße Funktionieren
der Kaffeemühle. Eine vernachlässigte Kaffeemühle kann sich negativ auf die
Kaffeeausgabe und die Genauigkeit der Dosierung und des Mahlgrads auswirken.
Vergewissern Sie sich vor der Reinigung, dass das Gerät vom Stromnetz getrennt ist.
6.2
REINIGUNG DER GLOCKE
Nachdem Sie die Haube von der Glocke abgenommen haben, waschen Sie die
Innenseite der Haube mit Wasser und neutraler Seife, um die ölige Schicht zu
entfernen, die von den Kaffeebohnen zurückgeblieben ist. Gründlich ausspülen und
abtrocknen. Wiederholen Sie den Vorgang für den Kunststoffdeckel. Nicht in der
Spülmaschine waschen. Wir empfehlen, mindestens einmal pro Woche zu reinigen.
6.3
REINIGUNG DER KAFFEEMÜHLE
Nachdem Sie den Deckel abgenommen haben, öffnen Sie den oberen Mahlwerkhalter.
Reinigen Sie dann das Mahlwerk und andere Innenteile mit einer Bürste oder einem
trockenen Tuch. Falls erforderlich, einen Staubsauger oder Druckluftstrahl verwenden.
Nachdem Sie den oberen Mahlwerkhalter und den Deckel wieder aufgesetzt
haben, setzen Sie die Glocke ein. Für eine vollständige Reinigung verwenden Sie
handelsübliche Reinigungstabletten für Kaffeemühlen.
ACHTUNG
Alle Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen müssen mit Produkten
durchgeführt werden, die für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen sind.
6.4
WARTUNG
Die Mahlwerke alle 500/600 kg Kaffee kontrollieren und ggf. austauschen. Zur Wartung
der Mahlwerke das Gerät vom Stromnetz abtrennen und den Behälter der Kaffeebohnen
(2) entfernen. Anschließend die Schrauben an der Unterseite abschrauben, mit denen
der obere Mahlwerkhalter befestigt ist. Zum Reinigen der Mahlwerke verwenden Sie
eine Bürste oder ein trockenes Tuch, bei Bedarf auch einen Staubsauger oder einen
Druckluftstrahl.
ACHTUNG
Die Wartung darf nur durch vom Hersteller autorisiertes Fachpersonal
durchgeführt werden.
ATTENZIONE
37
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