Publicidad
NASVET ZA KUHANJE Z MIKROVALOVI
Kuhanje z mikrovalovi poteka hitreje od običajnega kuhanja, zato je pomembno upoštevanje določenih tehnik, ki
zagotavljajo dobre rezultate. Številne od naslednjih tehnik so podobne kot pri običajnem kuhanju.
OPOZORILO: Tekočin in živil ne smete segrevati v zaprtih posodah ali skledah, saj tlak, ki nastaja pri
segrevanju lahko povzroči poškodbe posode ali notranjosti pečice.
NASVETI ZA KUHANJE:
• Med kuhanjem spremljajte stanje pečice in živil.
• Poskrbite, da bodo posode, ki jih boste uporabljali primerne za uporabo v mikrovalovni pečici.
• Za priporočene čase kuhanja in nivoje moči glejte tabele v knjižici z recepti.
• Pokovko pripravljajte le v predpisanih posodah (sledite navodilom proizvajalca). Nikoli ne uporabljajte olja, razen če
tako predpisuje proizvajalec in nikoli ne podaljšajte predpisanega časa kuhanja.
OPOZORILO: Vedno upoštevajte SHARP-ove predpisane intervale kuhanja. Če prekoračite priporočene
čase kuhanja in uporabite previsoke nivoje moči, se hrana lahko pregreje, zažge in v
ekstremnih primerih celo vžge, kar lahko poškoduje pečico.
Uredite
Debelejše kose jedi postavite na stranski del posode, npr. piščančje palčke.
Živila, ki so obrnjena proti zunanjemu delu posode, bodo prejela več energije, kot tista na sredini.
Pokrijte
Določena živila se bolje kuhajo, če so pokrita.
Pokrijte s folijo za mikrovalovne pečice ali primernim pokrovom.
Prebodite
Živila z lupino, kožo ali membrano morate na več mestih prebosti, da bo lahko uhajala nastala sopara in živila ne bo
razneslo, npr. krompir, ribe, piščanec, klobase.
OPOMBA: Jajc na noben način ne pogrevajte v mikrovalovni pečici, saj po koncu kuhanja lahko eksplodirajo, tudi po
koncu kuhanja.
Premešajte, obrnite in razporedite
Za dosego enakomerno kuhanih živil, slednja med kuhanjem mešajte, obrnite in razporedite. Mešajte vedno od
zunanjega dela proti notranjosti.
Postavite
Po končanem kuhanju morajo živila nekaj časa počivati, da se toplota v njih enakomerno razporedi.
SL – 18
SL – 18
SL
Publicidad
