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Analyse corporelle
Indications concernant les valeurs calculées
Le taux de graisse dans le corps donne le taux de graisse en pourcentage par rapport
au poids total du corps. Il n'y a pas de recommandation générale pour cette valeur, car
la signification de celle-ci dépend du sexe (en raison de la constitution différente des
corps) et de l'âge.
La graisse corporelle est vitale aux fonctions quotidiennes du corps. Elle protège les
organes, renforce les articulations, régule la température du corps, stocke des vitamines
et sert de réserve énergétique au corps.
Il est indispensable pour les femmes d'avoir un taux de graisse corporelle compris
entre 10 % et 13 %, et entre 2 % et 5 % chez les hommes, à l'exception des sportifs de
compétition.
Le taux de graisse corporelle n'est pas un indicateur manifeste de bonne santé.
L'apparition de nombreuses maladies de civilisation comme les diabètes, les maladies
cardiovasculaires, etc. est attribuée à une prise de poids et à une augmentation du taux
de graisse corporelle.
Le manque d'exercice physique et une mauvaise alimentation sont souvent tenus pour
responsables de ces maladies. Il existe un lien de causalité évident entre surpoids et
manque d'exercice physique.
Une grande partie du corps humain est composée d'eau. Cette eau est répartie
différemment dans tout le corps. Le tissu musculaire contient à peu près 75 % d'eau,
le sang environ 83 % d'eau, la graisse corporelle environ 25 % d'eau et les os ont une
teneur en eau d'à peu près 22 %.
‚ Chez les hommes, la masse corporelle est constituée d'environ 60 % d'eau.
‚ Chez les femmes, cette valeur est d'à peu près 55 % (en raison d'un taux de graisse
corporelle plus élevé).
De cette masse d'eau, environ deux tiers sont stockés dans les cellules, c'est pourquoi
on l'appelle eau intracellulaire. L'autre tiers est de l'eau extracellulaire.
Âge
mince
10-16
< 18 %
17-39
< 20 %
40-55
< 23 %
56-85
< 24 %
60
Femmes
Graisse corporelle
normal
léger surpoids
18-28 %
29-35 %
20-32 %
33-38 %
23-35 %
36-41 %
24-36 %
37-42 %
Teneur en eau du corps
surpoids
> 35 %
> 38 %
> 41 %
> 42 %
Balance d'analyse corporelle BA 1601
normal
57-67 %
47-57 %
42-52 %
37-47 %
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