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PARA HACER HELADO (CONT.)
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Llene la cubeta con una mezcla de
hielo y sal gruesa. Coloque el hielo
en capas, cubriendo cada capa con
sal gruesa hasta que el hielo esté
cerca del orificio de drenaje de la
cubeta.
• Durante el uso, el agua y el hielo saldrán por el orificio de drenaje;
por lo tanto, la máquina para hacer hielo debe instalarse en un área
donde no la afecte el agua.
NOTA
• La cantidad de sal gruesa que utilice es clave. Si usa muy poca sal,
el helado no se congelará correctamente; y si usa demasiada sal, se
congelará con demasiada rapidez.
• Cuando use el motor eléctrico, la garrafa girará pero el batidor no. La
manivela hará girar tanto la garrafa como el batidor.
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Comience a revolver el helado
girando la manivela o enchufe
la máquina y encienda el motor
eléctrico.
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Debe continuar batiendo el helado
aproximadamente 40 minutos o
hasta que el motor eléctrico se
detenga o sea muy difícil girar la
manivela.
• Cuando agregue agua, el nivel de hielo disminuirá ya que se derretirá. Es
posible que deba agregar más hielo si el nivel de hielo baja demasiado por
debajo del orificio de drenaje.
CONSEJOS
• Use la varilla mezcladora para disolver cualquier obstrucción de hielo que
ÚTILES
pueda impedir que la garrafa gire.
• Puede encontrar sal gruesa en los supermercados o a tiendas en línea.
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40 min.
Retire la manivela/el motor eléctrico
sosteniendo con una mano la
garrafa en su lugar.
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