Guía
➢
Carne
TIPO DE CARNE
poco hecho
Jugoso ("medio")
"muy hecho"
Codillo
➢
Cerdo
TIPO DE CARNE
Codillo
Jamón
Bistec
➢
Aves
TIPO DE CARNE
Pollo
Ganso (aprox. 2kg)
➢
Otros
TIPO DE CARNE
Ternera
Cordero
Venado
Pescado
➢
Grill +asadores*
Funciones del horno: grill + hornillo superior (Grill combinado)
TIPO DE CARNE
Pollo (aprox. 1,5 kg)
Pollo (aprox. 1,5 kg)
Shish kebab (aprox.1,0 kg)
*Opcional
HORNILLO
INFERIOR+SUPERIOR
ALTURA
TEMPERATURA [℃]
3
250
3
250
3
210-230
2
200-220
HORNILLO
INFERIOR+SUPERIOR
ALTURA
TEMPERATURA [℃]
2
200-210
2
200-210
3
210-230
HORNILLO
INFERIOR+SUPERIOR
ALTURA
TEMPERATURA [℃]
2
220-250
2
190-200
HORNILLO
INFERIOR+SUPERIOR
ALTURA
TEMPERATURA [℃]
2
200-210
2
200-220
2
200-220
2
210-220
TEMPERATURA [℃]
250
250
250
ULTRAVENTILADOR
ALTURA
TEMPERATURA [℃]
/
/
/
/
/
/
2
160-180
ULTRAVENTILADOR
ALTURA
TEMPERATURA [℃]
2
160-180
2
160-180
/
/
ULTRAVENTILADOR
ALTURA
TEMPERATURA [℃]
2
170-180
2
160-180
ULTRAVENTILADOR
ALTURA
TEMPERATURA [℃]
2
160-170
2
160-180
2
175-180
2
175-180
TIEMPO [min]
90-100
110-130
60-70
33
TIEMPO
[min/1
cm]
12-15
15-25
25-30
120-140
TIEMPO
[min]
90-140
60-90
25-30
TIEMPO
[min]
50-80
150-180
TIEMPO
[min]
90-120
100-120
100-120
40-55