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V-ZUG CombiCookTop V4000 I804 Manual De Instrucciones página 18

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5 Manejo de la placa de cocción
5.10
Utilizar las funciones de cocción
Fundir
Mantener caliente
Hervir a fuego lento Pueden cocerse en agua caliente por debajo del punto de
Encender la función de cocción
▸ Mantenga pulsada la zona de cocción durante 1 segundo
o pulse 2 veces.
▸ Seleccione el elemento del menú «funciones de cocción»
con
o .
▸ Pulse la selección y confirme con
Finalizar la función de cocción de forma anticipada
▸ Pulse la zona de cocción.
▸ Pulse «0» en el control deslizante.
– Si no se realiza ninguna otra acción y las otras zonas
de cocción están apagadas, el aparato se desconecta
transcurridos 10 segundos.
5.11
Cocción cómoda
Vigile los alimentos durante el funcionamiento de la cocción cómoda. Peligro de
que la comida rebase, se queme o se inflame.
Sistema automático de ebullición
Todas las zonas de cocción están dotadas con un sistema automático de ebullición que
puede conectarse adicionalmente. Con esta función una zona de cocción calienta con
un nivel de potencia «9» durante un tiempo determinado (véase la tabla). Transcurrido
este tiempo, se vuelve automáticamente al siguiente nivel de cocción seleccionado ante-
riormente.
Siguiente nivel de cocción
Tiempo de cocción en min:s
Utilizar el sistema automático de ebullición
Para activar el sistema automático de ebullición se debe seleccionar un nivel de cocción
1-8.
18
Pueden fundirse suavemente por ej. mantequilla, chocolate
o miel a una temperatura de aprox. 40 °C.
Pueden mantenerse calientes los platos ya preparados a
una temperatura de aprox. 65 °C.
ebullición por ej. salchichas, albóndigas o pasta rellena.
.
1
2
0:40 01:15 02:00 03:00 04:15 07:15 02:00 02:15
Funciones de cocción
3
4
5
Hervir a fuego lento
6
7
8

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