Descargar Imprimir esta página

Nova FRIT-FONDUE 1200 Manual De Instrucciones página 26

Publicidad

Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

Limpieza de la parte interior
Al cambiar el aceite, caldo, queso o chocolate, también puede ud. limpiar el interior del aparato. Vacíe la
cacerola y primero limpie el interior con papel de cocina y luego con una bayeta mojada en agua
jabonosa. Enjuague bien el interior con agua limpia, quitando todos los restos de jabón y deje secar
profundamente.
Consejo de limpieza: vierta una taza de agua con un chorrito de detergente líquido en la cacerola.
Conecte el aparato en la posición más baja y déjelo en funcionamiento unos 10 minutos. Luego
desconectar y enjuagar bien.
Tapa con filtro permanente
El filtro permanente retiene el humo de aceite y sólo deja pasar vapor. Aconsejamos limpie con
regularidad la tapa con filtro permanente. La tapa en su conjunto se puede lavar en el lavavajillas o se
puede poner en remojo durante 5 a 10 minutos en agua jabonosa caliente. Enjuagar bien y secar.
El filtro de metal, eventualmente, se puede retirar de la tapa por medio de dos tornillos, para poder
limpiarlo aparte.
Demás piezas
cestita con asa extraíble
anillo de fondue
tenedor de fondué
Estas piezas se pueden limpiar en agua jabonosa caliente. No use productos abrasivos y enjuáguelas y
séquelas bien antes de volver a usarlas. Estas piezas no son resistentes al lavavajillas.
CAMBIAR EL ACEITE
En caso de fondue recomendamos cambiar el aceite después de cada uso. El aceite para freír se puede
usar varias veces.
El tiempo de uso de un buen aceite para freír o de fondue depende del aceite:
• Cuántas veces se pone la cacerola
• Cuánto tiempo se pone la cacerqia
• La temperatura durante el uso
• La cantidad de alimento (con cantidades excesivas se enfría demasiado el aceite)
• Las propiedades del alimento (por ejemplo, los condimentos usados)
• La limpjeza del aceite durante y después de preparar la fritura o la fondue. Durante la operación de
freír y fondue saque los elementos alimenticios o restos de masa o de rebozados caídos en el aceite.
Después de freír es aconsejabie filtrar el aceite. Proceda así:
a. Deje enfriar el aceite.
b. Deje escurrir la cestita y sáquela de la cacerola.
c. Ponga papel de cocina en la cestita.
d. Filtre el aceite pasándolo por la cestita a un recipiente de igual tamaño.
El aceite demasiado usado tiene las siguientes características:
• Color osceuro.
• Un punto de humo más bajo, esto significa que produce humos a una temperatura de freír normal.
• Un olor fuerte.
• Un sabor "áspero"
Si el aceite muestra una o más de dichas características, ha de ser cambiado. Recambie siempre el
aceite en su totalidad y no rellene la cacerola, puesto que el aceite viejo estropea muy rápidamente el
aceite nuevo. Por favor, respete la calidad del agua potable y no vierta el aceite usado en la pila. Guarde
la botella de aceite vacía y anote en la etiqueta "aceite viejo" para evitar equivocarse. El aceite enfriado
se puede devolver en su botella. Su servicio municipal de residuos le puede informar acerca del modo
de entregar el aceite viejo.
26

Publicidad

loading

Este manual también es adecuado para:

170110