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2. Cuando expira el temporizador de cocción, la zona de
cocción correspondiente se apaga automáticamente y
muestra «H».
NOTA: Si desea cambiar el tiempo ya programado, tiene que empezar por el paso 1.
GUÍA DE COCINA
Preste atención cuando fría, ya que el aceite y la grasa se calientan conmucha rapidez,
especialmente si se utiliza la función PowerBoost. Atemperaturas extremadamente altas, el
aceite y la grasa se inflamanespontáneamente, y esto supone un riesgo elevado de incendio.
Trucos de cocina
• Cuando la comida esté hervida, reduzca la potencia.
• Usando una tapa puede reducir el tiempo de cocina y reducir el gasto de energía acumulando el
calor.
• Reduzca los líquidos y grasa para reducir el tiempo de cocina.
• Empiece a cocinar con potencia alta y reduzca gradualmente la potencia
A fuego lento, cocinando arroz
• Sucede por debajo del punto de cocción, alrededor de 85 grados, cuando las burbujas suben
ocasionalmente a la superficie. Es la clave para sopas deliciosas y estofados tiernos porque el
sabor de desarrolla sin quemar la comida. También debería cocinar de esta forma comidas
basadas en huevo o pastas hechas con harina.
• Algunas tareas, incluidas la de cocinar arroz a través de absorción puede requerir establecer
niveles de potencia un poco más altos para asegurar que se cocina adecuadamente en el tiempo
recomendado.
Filete a la brasa
Para cocinar filetes jugosos y sabrosos:
1. Deje la carne a temperatura ambiente 20 minutos antes de cocinar.
2. Caliente una sartén de base gruesa.
3. Restriegue un poco de aceite en los 2 lados. Ponga un pooco de aceite en la sartén y después
coloque la carne en la sartén.
4. Gire el filete solo una vez durante el proceso. El tiempo exacto de cocina dependerá del grosor
del filete y de cuanto quiere cocinarlo. El tiempo puede variar de entre 2 a 8 minutos por cada
lado. Apriete el filete para comprobar como de cocinado está. -cuanto mas duro esté, más
cocinado estará.
(tiempo programado de 6 minutos)
(tiempo programado de 3 minutos)
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